俄罗斯农业市场研究所(IKAR)报道称，该国2017/18榨季于4月4日结束，生产时间为227天，共播种甜菜119万公顷，同比增长8.2%；甜菜平均单产为44.21吨/公顷，同比下降6.4%，平均含糖量达16.9%，同比提高5.4个百分点；累计收割甜菜逾4740万吨，同比下降0.2%；糖厂累计入榨甜菜约4619万吨，同比下降0.1%，累计产糖646万吨，同比增长6.18%。
本榨季俄罗斯66%的甜菜糖（逾430万吨）产自五大地区。克拉斯诺达尔地区15家糖厂从1140万吨甜菜中生产出近152.4万吨糖；沃罗涅日地区9家糖厂入榨甜菜560万吨，产糖84.9万吨；利佩茨克地区6家糖厂入榨578万吨甜菜，产糖近77.9万吨；甜菜含糖量最高的地区为别尔哥罗德，其比例达到17.58%，该地区入榨甜菜320万吨，产糖48万吨。
另外，本榨季俄罗斯未进口甘蔗也没有生产任何蔗糖。自2010/11榨季以来，该国显著减少了蔗糖生产，那时蔗糖、甜菜糖及精炼糖产量分别为242.4万吨、273.8万吨和1.3万吨。从2014/15榨季开始该国停止了甘蔗进口，到16/17榨季蔗糖产量仅为4.7万吨。
IKAR预计，本榨季俄罗斯食糖出口量或超过60万吨，创18年来新高，主要出口地为欧洲经济区、蒙古、乌兹别克斯坦及其他独联体国家。
俄罗斯农业部初步预估显示，18/19榨季该国甜菜播种面积或为109.5万公顷，同比缩减8.6%。俄罗斯糖商协会Soyuzrossakhar数据显示，截至4月10日该国已播种甜菜15.87万公顷，落后于去年同期进度（28.4万公顷）。
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