今年的麦收时节，很多人痛心不已，因为自己的劳动果实霉变发芽，卖不上好价钱，种地几乎是赔钱的，那么这些芽麦到底能够做什么用，还能卖到什么价钱？下面就让笔者为大家介绍一下。
芽麦市场价格低的可怜！
大家都知道，5月中旬的那场大规模将于让局部地区的小麦在质量和产量方面受到了严重的影响，发芽、霉变的现象颇为常见。上文也说了，这样的小麦入库无望，只能沦为饲料麦。
不过据笔者了解，目前我国湖北地区的芽麦收购价格偏低，只有4毛钱每斤左右，希望大家有一个心理准备，如果你家的小麦出现严重的发芽或者霉变的话，今年的小麦种植赔钱是肯定的了。本周开始，其余地区的芽麦已陆续上市，市场价格在0.4-0.8元/斤不等，以水定价。
芽麦可作为动物饲料和加工原料。
芽麦并不是一无是处，虽然价格低的可怜，但还是有一定用途的，主要饲用或者作为工业加工，具体来说就是当做养殖的饲料或者作为发酵原料来提取乙醇。由于我国大幅度的调整今年的小麦托市收购政策，所以指望临储收购和市场化收购来处理芽麦是不现实了，还是自己联系养殖场或者乙醇生产企业吧，他们有可能用到芽麦，卖给他们多少能够挽回一些损失。
今年的小麦收购标准提高！
根据国家有关部门的通知显示，今年我国小麦国标三等收购价格为1.15元斤，具体一点来说，标准品三等小麦的具体质量标准为：容重750～770g/L(含750g/L)，水分12.5%以内，杂质1%以内，不完善粒8%以内。显然，发芽或者霉变的小麦是肯定不符合这个收购标准的，2018年，低于国标三等的小麦是不被允许进入临储收购仓库的，所以，像芽麦和霉麦这样的等外粮，只能是由农民朋友自己来处理。
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