据S&P Global Platts数据，本周初俄罗斯小麦价格触及246.25美元/吨，创2015年2月以来新高。黑海地区是主要的小麦出口产地，尤其是对于中东和北非而言。作为黑海地区的主要出口国，俄罗斯在2015-16作物年取代美国成为全球最大的小麦出口国。尽管俄罗斯出口仍维持强劲，但是干燥的天气已经导致今年产量下降。
此前已有俄罗斯媒体报道，俄罗斯农业监管部门正在考虑加强对谷物出口的限制，可能的措施将包括为一些市场颁发出口许可证等，市场猜测此举意在阻止国内价格上涨。此外，乌克兰小麦出口（包括研磨小麦和饲料小麦）也面临上限。英国《金融时报》援引AHDB Market Intelligence分析师数据，截至1月18日，研磨小麦出口额度已经用掉了超过80%。乌克兰农业部已经敦促出口商遵守出口限制备忘录，因为小麦出口量已经接近2018/19年度的出口上限。
本月初分析机构UkrAgroConsult公司的统计数据显示，2018/19年度迄今为止乌克兰小麦出口创下三年同期最低。2018/19年度的前5个月（7月-11月），乌克兰出口小麦940万吨，同比下降6.4%。乌克兰农业部要求出口公司递交本年度剩余时间的谷物出口计划数据。农业部长Maksym Martyniuk称，农业部将与贸易商协作实施该计划。他说，我们将会观察。如果出口商履行备忘录，就没有必要调整。
乌克兰政府和贸易商去年同意2018/19年度出口不超过1600万吨小麦，其中包括800万吨制粉小麦。截至1月16日，乌克兰2018/19年度谷物出口总量已经增至2570万吨，高于2018年同期的2210万吨。2018年乌克兰谷物产量达到创纪录的7010万吨，高于2017年的6130万吨。乌克兰农业部预计本年度谷物出口量可能达到4720万吨，高于2018年的3940万吨。
俄罗斯和乌克兰小麦库存下降可能刺激买家对美国小麦的需求，周二美国小麦期货连续第二日上涨。荷兰合作银行（Rabobank）表示，俄罗斯小麦价格的走高可能将帮助美国将小麦销往东亚、拉丁美洲等地。不过目前由于美国政府关门导致缺少农业数据，尚难量化相关影响。美国农业部上个月的报告也指出，由于出口供应量较少，俄罗斯的出口量将低于去年的水平。报告预计，2018-19销售年度俄罗斯小麦出口总量为3650万吨，低于前一年的4140万吨。
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