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德州猪肉价飙涨!肉夹馍“加价不加量”!

2019-09-16

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9月15日,记者走访城区多个市场和超市,发现鸡蛋价格有所回落,零售价由中秋节前最高12.2元/公斤降至11.4元/公斤;猪肉价格却再创新高,精品五花肉达到了51.8元/公斤,精品前后腿肉的价格也涨至45.8元/公斤。


在澳德乐生活超市,鸡肉、牛羊肉柜台前,顾客们络绎不绝,销售猪肉的柜台前却客源稀少。“猪肉价格一直在涨,有人觉得和以前的价格比太贵了,也有人认为猪肉的价格上涨是因为猪瘟导致,怕自己买到生病的猪肉。”销售人员告诉记者。“感觉像回到了十几年前。那时候日子过得还比较紧巴,去市场上买肉和鸡蛋的时候,心里都会掂量掂量买多少。”在超市选购猪肉的李阿姨表示,现在普通猪肉的价格已经达到40元/公斤以上,价格相比去年长了一倍,让人很难接受。“我家现在都是用鸡胸肉炒菜。”正在选购鸡肉的陈女士还表示,现在肉夹馍里的肉普遍比原来少了很多,个别商家还推出了“加肉版”肉夹馍,比正常的贵一元钱,但却是原来的肉量。“因为鸡蛋涨价,老豆腐店里的卤鸡蛋也变成1.5元/个了,就算只给孩子要‘加肉版’,一家三口吃顿早饭也要比原来多花两元多。”陈女士说。“猪肉涨价那么贵,鸡蛋也跟着涨。”在鸡蛋柜台前,很多市民在问过价格后就转身购买与鸡蛋售价相差不多的鹌鹑蛋了。销售人员表示,从7月份开始,鸡蛋就开启涨价模式,售价突破8元/公斤后又涨到了10元/公斤,进入8、9月份后价格还在涨,中秋节前涨到了12.2元/公斤。“昨天我去进货发现鸡蛋降了,今天我们的售价也相应降到了11.4元/公斤。”销售人员说。“孩子每天需要补充营养,鸡蛋再贵也要给孩子吃。”在文化路的果蔬店里,正在选购鸡蛋的郑女士表示,作为年轻妈妈,买菜时不像父母那样先问价格,经常是需要什么就买什么。“其实对于我们这种综合型的果蔬店来讲,仅是肉和蛋的价格变化对我们影响没那么大,虽然猪肉和鸡蛋的销量降低了,但其他相应替代品的销量却升高了。”果蔬店王老板说。


来源:德州晚报;作者:吴杨;农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的,并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处,请致电本网010-51289506联系,本网将立即与您磋商并解决相关事宜。


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