据报道,警方调查发现,该犯罪团伙在制作假橄榄油过程中,通常在豆油中加入叶绿素和β-胡萝卜素,虽然两种元素对人体无害,但经过特殊加工勾兑,可以将豆油完美的伪装成特级初榨橄榄油。
警方调查发现,在意大利多地包括佛罗伦萨、福贾、佩斯卡拉、比萨和普拉托等省市,制假团伙大约已售出50吨假橄榄油,其中超过16吨已被警方查获。调查期间,警方还拦截了一辆准备前往佛罗伦萨的运油车,车上载有5500升假特级初榨橄榄油。
意大利农场主协会表示,2019年全国特级初榨橄榄油的产量增加了80%,总量超过3.15亿公斤,其中很多橄榄油并非通过合法渠道生产和销售。意大利有超过40万个种植橄榄的农场,拥有2.5亿植株和533个橄榄品种,是世界上最大的橄榄宝库。而非法炼油售油的行为不仅影响了消费者和农场主的权益,也让意大利橄榄油在全球市场上失去了竞争力。
意大利农场主协会呼吁政府修订食品法,应引入新的调查监控机制,有效遏制食品欺诈案的发生,依法保护意大利商品的市场信誉。
来源:欧联网;作者:XXX;农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的,并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处,请致电本网010-51289506联系,本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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