其中食用油、油脂及其制品1批次,为山东谷邦粮油有限公司生产的原香大豆油中溶剂残留量超标;检验机构为晋中市综合检验检测中心(晋中市质量技术监督检验测试所)
食用植物油的制取一般有两种方法:压榨法和浸出法。压榨法是用物理压榨方式从油料中榨油的方法,在食用植物油质量标准中,溶剂残留量是常见的一项强制性的质量指标。《大豆油(含第1号修改单)》(GB/T 1535-2017 )中规定,溶剂残留量在压榨三级大豆油中不得检出。 食用油中溶剂残留量过高,长期大量摄入会对人体的神经系统和造血系统产生影响。
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