江苏淮阴今年籼稻价格上市即成高开态势,部分加工企业开出1.05元/斤的高价收购籼稻,这一价格也创下淮阴区籼稻上市价格的新高,分别比2007年的0.76元／斤、2008年的0.9元／斤、2009年0.94元／斤高出许多，今年受国家政策的影响，年初国家调高了稻谷最低收购价价格，为新稻谷价格的高开提供保障。近期籼稻价格走高的影响，今年八、九月份籼稻价格开始小幅走高，最高时达到1．14元/斤，创籼稻历年来价格的新高，为今年新籼稻价格的高开奠定了基础。再者由于前一段时期季节性粮源短缺，不少加工企业处于原料开不足状态，新籼稻上市，不少加工企业为抢占市场先机抢先收购。
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