周五，芝加哥期货交易所（CBOT）3月软红冬小麦期约报收5.9325美元/蒲，比一周前下跌0.46%。堪萨斯城期货交易所（KCBT）的3月硬红冬小麦期约报收6.08美元/蒲，下跌1.18%；明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的3月硬红春小麦期约报收6.955美元/蒲，下跌0.57%。泛欧交易所（Euronext）3月小麦报收218.00欧元/吨，上涨0.9%；阿根廷上河小麦报价为246美元/吨，上涨0.4%。周五美元指数报收103.04点，比一周前上涨0.85%。
美国冬小麦种植面积下滑，近来严寒威胁缺少积雪保护的作物
美国农业部上周首次预计2024年收获的美国冬小麦种植面积为3442.5万英亩，比2023年下降6.2%，但是比2022年的3328.1万英亩高出3.4%。目前美国冬小麦处于越冬期。美国干旱监测报告显示，截至1月16日，美国冬小麦处于干旱区的比例为27%，低于一周前的33%，也远低于去年同期的59%。春小麦位于干旱地区的比例为28%，高于一周前的26%，低于去年同期的64%。
周三气象学家表示，1月13日到15日的长周末期间，美国可能有多达五分之一的冬小麦农田遭遇低温威胁，特别是美国南部平原和中西部地区那些缺乏积雪保护的作物，最容易受到低温损害的小麦可能位于堪萨斯州中南部、密苏里州中部、伊利诺伊州中南部、印第安纳州和俄亥俄州西部，这些地区周末气温降至0华氏度（零下18摄氏度）以下，而当地积雪深度不到1英寸。美国商品气象集团的气象学家尼克·维塔表示，至少20%的小麦作物面临受损风险。在中西部西南部的部分地区，部分作物可能遭到彻底破坏，这种情况甚至可能蔓延到南部平原的部分地区。维塔说，其他面临风险的小麦产区包括蒙大拿州东部和华盛顿州东部的部分地区。由于目前冬小麦处于越冬期，在春季返青之前，很难弄清楚作物受损的全部程度。通常来说冬小麦能够抵抗冻害，但是严寒天气可能冻死作物。
美国小麦出口销售加快
美国农业部出口销售报告显示，截至1月11日当周，美麦净销售约为70.8万吨，远高于一周前的13万吨。2023/24年度（6月到5月）迄今美麦销售总量为1610万吨，同比增加3.7%；美国农业部年度出口目标为1,973万吨，同比减少4.5%。
从出口报价看，1月18日，美湾软红冬小麦报价为250美元/吨，比一周前下跌3.5%，美国硬红冬小麦报价为278美元/吨，下跌1.1%。法国小麦FOB报价为每吨239美元，下跌1.6%。阿根廷上河小麦FOB报价为246美元/吨，上涨0.4%。
2023年中国小麦进口同比增加21.5%
中国海关总署本周发布的数据显示，中国12月份小麦进口量达到61万吨，环比下降7.6%。不过2023年全年小麦进口总量达到1210万吨，同比增长21.5%。作为参考，美国农业部的1月份供需数据显示，2023/24年度中国的小麦进口量将达到1250万吨，与上月预测一致，低于上年的1328.2万吨。这也将是中国连续第二年成为全球头号小麦进口国，欧盟位居第二，其进口量1100万吨，埃及位居第三，其进口量1100万吨。
海关数据显示，2023年中国大麦进口总量达到1130万吨，同比增长96.6%。12月份进口量为166万吨，环比增长36.1%。在过去几个月里，中国的大麦进口步伐一直较为强劲，自9月份以来一直保持在100万吨以上，主要原因是8月份取消对澳大利亚大麦的限制。2023年高粱进口量为521万吨，同比减少49%。
红海袭击事件严重影响农产品贸易
智库IFPRI周三表示，胡塞武装对红海货船的袭击正在干扰从欧洲、乌克兰和俄罗斯运往东非和亚洲客户的谷物运输，有可能推高依赖进口的国家的食品成本。该智库表示，虽然红海危机最坏的情况仍然不太可能发生，但目前的中断提醒人们供应链的脆弱性，以及各国在发生中断时灵活采购粮食的必要性。自胡塞武装分子发动袭击以来，苏伊士运河上的船舶流量急剧下降。
在全球粮食贸易中，通过苏伊士运河的份额相对较小：根据Chatham研究所的分析，在本世纪初，14%的谷物和4.5%的大豆通过苏伊士运河运输。国际粮食政策研究所（IFPRI）称，根据世界贸易组织的数据，如果航运公司决定绕道合恩角，以更长、更昂贵的路线抵达东非和亚洲，那么欧盟、俄罗斯和乌克兰20%至30%的小麦出口可能会受到影响。该机构的高级研究员乔·格劳伯和高级研究分析师阿卜杜拉·马蒙表示，贸易中断最有可能影响东非、南亚、东南亚和东亚国家。例如，伊朗和巴基斯坦严重依赖从欧洲和黑海地区进口小麦，东非国家也是如此。如果中断继续下去，进口国的消费者最终将承担部分上涨的成本。各国可能会选择寻找其他供应商，尽管与厄尔尼诺现象有关的影响已经导致该地区另一个主要供应商澳大利亚的小麦减产。运输成本的增加也会抑制欧洲、俄罗斯和乌克兰农民的作物价格。。
厄尔尼诺现象预测将持续到3月至4月至5月
美国国家气象局气候预测中心（CPC）周四表示，厄尔尼诺现象预计将持续到3月至5月，并在春季和夏季晚些时候过渡到ENSO中性条件。2024年2月至4月的气象展望显示，太平洋西北部、美国大平原北部、五大湖和东北部的气温高于正常水平。新墨西哥州东南部和德克萨斯州西部至中部的气温低于正常水平的可能性略有升高。2024年降水展望显示，美国中部至南部平原、东南部和东海岸大部分地区降水量高于正常水平的可能性增加。
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