事实上很多企业现在都不敢轻举妄动，这从当日在长春召开的第五届国际玉米产业大会上就可以看出。预计持续到下午5点半的论坛，因发言激烈结束时间一再延迟，竟然很少有人中途离席。
业界则普遍预测今年玉米增产已成定局，按照粮食行业的规律，价格应该会有所回落，但是今年形势却很难判断。
哈尔滨一位国有粮食企业负责人告诉记者，玉米供应平衡、进口量可能增加的基础上，影响玉米价格的因素更加复杂，特别是国际因素、宏观形势等影响深入的情况下，企业对市场的判断更加困难，只能跟着经济形势做。
一位长期研究国际玉米期货的人士则对记者表示，由于玉米产业供求形势的变化，加上国际形势多变，影响粮价的因素逐渐增多，企业传统的经验已经很难判断目前的形势，玉米价格形成机制其实已经增加了更多的国际因素。
定价权旁落
2010年被认为是玉米中国需求的“元年”，中国开始成为玉米的净进口国，中国进口玉米的消息传出之后，美盘玉米立即出现大涨。
此后，中国的玉米价格就一直处于上升通道中，加上2010年度国内玉米减产的气氛，更是起到了推波助澜的作用。
前述北京粮食企业人士表示，之所以目前玉米价格涨到如此高位，是因为本身玉米供应紧张，国储手中的玉米库存也不多，想把玉米稳定在较低的价位已经很难。而目前由于天气原因，新粮上市推迟，玉米供应出现了一个月左右的断档，玉米价格才涨到了2700元每吨甚至更高的高位。
为了抑制居高不下的玉米价格和增加市场供应，9月20日，国家粮食局发布消息称，中国决定在11月前向市场释放约370万吨国储玉米，以增加市场供给，满足市场需求。
但是上述企业人士告诉记者，370万吨只相当于国内玉米产业两周的用量，很难起到调控市场的作用，而且已经是国储追加安排轮储玉米量，说明国储手中玉米量也不太多了。
在他看来，玉米已经不可能回到较低的价位，以前依靠国家托市收购的时代已经过去。由于需求持续增加，在需求紧平衡、进口可能成为常态的背景下，玉米价格不仅要考虑国内需求还要看国家市场的脸色。
上述长期研究玉米产业的人士就表示，其实现在就看美国的乙醇政策，如果美国取消玉米乙醇的生产补贴加上油价下调，生产乙醇的收益下降，美国工业乙醇玉米的需求量下降，玉米价格就有可能回落，反之玉米价格将可能继续高位运行。
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