占世界约三分之二的大米产自东盟与中日韩地区，同时世界约一半的大米出口源自该地区，因此大米对该地区的粮食安全事关重大。
APTERR协议确定10+3各国共为该机制专储787,000吨大米以应对该地区源自自然灾害和人道主义援助对大米的紧急需求。我国承诺为该机制专储300,000吨大米，是机制下承诺大米专储额最高的国家。
温家宝总理于去年10月在越南河内举行的东亚领导人系列会议上承诺:“中方愿与各方努力，推动10+3大米紧急储备建设。”并宣布：“在去年承诺为10+3大米紧急储备项目专储30万吨大米的基础上，中国再捐资100万美元。中方将继续主办10+3粮食安全合作战略圆桌会议，与各国探讨本地区农业生产可持续发展的合作途径。”
我部于今年3月在哈尔滨承办了APTERR准备期第三次理事会，并还将于今年11月9-10日在广西南宁举办第三届10+3粮食安全合作战略圆桌会议。
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