“粮食是宝中之宝，粮价是百价之基。粮价上涨会"牵一发而动全身"，导致物价上扬、通货膨胀，甚至引起社会动乱和政府垮台。另外，粮价偏低会"谷贱伤农"，影响农民种粮的积极性甚至国家的粮食安全。”全国政协常委、“中国杂交水稻之父”袁隆平日前在接受记者采访时对粮价改革问题谈了自己的观点。
袁隆平说，为了保护农民种粮的积极性，国家出台和实施了多项惠农政策，如粮食最低保护价、粮食直补、良种补贴等等，对促进粮食生产起到了一定的作用。但是力度不够大，种粮农民的收入仍相当微薄。根据湖南省物价局的调查统计，2010年湖南省每亩稻田的纯收益仅186.2元，其中还包括国家粮食直补的104.1元。难怪有些农民宁愿抛荒，想致富更不可能。此外，现行的种粮补贴政策是按田亩为单位计算的，如湖南省2010年每亩稻田补贴104.1元，高产田与低产田没有差别，甚至抛荒田也得到补贴，很不合理。
为了解决粮价不上涨和粮农收入偏低的矛盾，袁隆平提出建议，国家对粮价政策要做根本性的改革，政府要以较高的价格收购农民的粮食，以平价出售粮食，这样既能保证国家粮食安全和物价的平稳，又能大大提高农民种粮的积极性和收入。
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