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永平县开展生猪产品专项检查

2019-06-18

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近日,永平县市场监督管理局博南分局联合博南镇等部门组织执法人员对辖区内的生猪产品集中交易市场、超市、猪肉制品生产经营户、餐饮服务等食品经营单位进行拉网式检查。


此次检查重点检查销售者“两证两章”(即动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章)及查验制度落实情况;严查进货查验记录,严禁采购、经营无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉等生猪产品;排查是否有来自非洲猪瘟疫疫区的猪肉等生猪产品;督促生猪产品经营企业和单位依法履行进货查验和记录义务、督促餐饮服务单位做好餐厨剩余物处置管理和记录。截至目前,共检查生猪产品集中交易市场、超市、餐饮服务单位46余家次,排除食品安全隐患7处,未发现不合格的猪肉等生猪产品及来自疫区的生猪产品在辖区内销售。


作者:邓明艳、杨永;来源:云南经济日报;农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的,并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处,请致电本网010-51289506联系,本网将立即与您磋商并解决相关事宜。


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