2月25日据市场监测显示，目前，安徽淮南受稻谷最低收购价政策提振，稻谷价格保持坚挺不下，受企业开工正常，院校开学期已过，大米销量减缓，近日晚籼米价格略有下跌。
淮南市场上中晚籼稻收购均价在138元/百斤左右，与上期相比基本持平，其中：优质稻谷141元/百斤，普通稻谷135元/百斤。
2月中旬以来，随着米厂开工增多，安徽无为市场原粮需求增加，价格上升。普通中晚籼稻收购价137-138元/百斤，优质中晚籼稻收购价139-140元/百斤。
预计，后期随着企业完全恢复生产，市场需求将有所回暖，粮源投放加大，市场稻米价格回归平稳。
2月23日安徽蚌埠五河县某米厂收购杂交协优稻价格在1.35元/斤，出米率在60%左右。丰两优稻谷收购价在1.38-1.39元/斤，出米率在55%左右，价格均保持稳定，工厂已开机正常生产。
2月21日铜陵市场上标一晚籼米 4.20元/公斤，标一粳米 4.80元/公斤，均与上周价格持平。
2月21日安徽蚌埠某米厂收购杂交协优稻价格在1.34元/斤，水分在17-18%，出米率在60%，价格上涨0.01元/斤。优质丰两优收购价在1.38元/斤，整米率在50%左右，价格较前期上涨0.02元/斤，日
收购量不多，农户惜售心理较重。
2月21日安徽淮南市某米厂丰两优大米（香米、小包装）出厂价在2.15-2.17元/斤左右，价格保持稳定，上涨无力。该厂米糠出厂价在1.02元/斤，价格较前期上涨0.04元/斤。
2月21日芜湖市场上早籼稻收购价110-122元/50公斤，与上周持平；中晚籼稻收购价135-141元/50公斤， 较上周上涨1%；粳稻收购价137-142元/50公斤，粳糯稻收购价145-147元/50公斤， 均与上周持平;标一早籼米批发价1.85元/500克，零售价1.96元/500克， 均与上周持平；标一中籼米批发价1.92元/500克，较上周上涨1%;零售价2.1元/500克，与上周持平;标一晚籼米批发价2.1元/500克，零售价2.3元/500克，均与上周持平;标一粳米批发价1.96元/500克，较上周上涨0.5%;零售价2.2元/500克，与上周持平；粳糯米批发价 2.15元/500克，零售价2.45元/500克，均与上周持平。
2月21日无为市场上粳稻收购价142-145元/公斤，价格保持稳定；粳米批发197元/百斤，较上旬上涨2元/百斤；零售价215-220元/百斤，价格保持稳定。
2月21日安徽省天长市稻米价格均有上涨，主要是节后市场成交活跃，不过“稻强米弱”现象仍比较严重。具体行情是，目前市场丰两优稻谷收购价为142-145元/百斤，收购量少。 2011年秋天收购的丰良优库存成本已达到147-150元/百斤。另外丰两优大米批发价为2.15-2.18元/斤，价格比节前上涨0.04元/斤。
2月20日安徽马鞍山某米厂订单农户稻谷收购价在1.41-1.42元/斤，水分在14%，出米率在67%，价格较前期上涨0.02-0.03元/斤，由于该厂为订单农户，因此粮源有一定的保障。
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