7月中旬，江苏泰州主城区新小麦收购基本结束，目前面粉加工企业小麦收购价为102元/50公斤左右，价格保持稳定。主城区普通面粉零售价180元/50公斤左右，价格与上月同期持平。
据分析:目前市场麦粉行情持稳，主要一是面粉市场销售不旺，制粉企业开工率不高，对小麦采购较为理性；二是托市收购已在多地启动，对小麦价格形成底部支撑；三是随着普通小麦与玉米的比价优势，饲料加工企业对小麦的采购量有所增大，预计短期小麦价格将平稳运行。
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