江苏南京、镇江地区小麦，近期呈现相对稳定态势，小麦价格走势相对平稳。
南京六合地区，当地产红麦收购价2160-2180元每吨左右，出库价2200-2220元每吨左右，较前期持平。容重在735-745克每升左右。南京溧水地区，当地产红麦收购价2140-2160元每吨左右，出库价2160-2180元每吨左右，较前期相比，保持稳定。容重在730-740克每升左右。
镇江扬中地区，当地产红麦，容重740克每升以上的，收购价2160-2180元每吨左右，出库价2180-2210元每吨左右，较前期持平；容重在735克每升以下的，当前出库价在2140-2160元每吨左右。镇江丹阳地区，当地产红麦收购价2150-2170元每吨左右，出库价2170-2180元每吨左右，较前期相比，保持稳定。容重在735-740克每升左右。
今年南京、镇江地区小麦，普遍容重较低，主要是小麦不完善粒比例较高。今年当地小麦部分作为饲料小麦来使用。容重较低的小麦，如作为面粉小麦来使用，将会大大降低出粉率。这也就是在当前小麦普涨的格局下，当地小麦涨势滞后的主要原因。前期产区小麦价格集体上涨，部分透支了小麦的后市价格空间。市场尤其是下游生产消费市场，对于小麦价格上涨，需要时间来消化。
饲料小麦价格的波动，与饲料玉米价格波动关系密切。随着新玉米的上市，玉米市场价格下行的趋势，较为明显。虽然今年东北、华北地区玉米生产，受到了虫害影响，但相对应的下游产业需求，也较往年有所下降。玉米主要下游产业中，生物乙醇加工企业受国家调控，取消了诸多优惠政策，利润空间受到压缩；养殖业受经济大环境影响，养殖效益也大大降低，降低了业主的补栏扩产的热情。玉米价格走势，或将会影响两地小麦价格走势。
当然，今年各品种小麦价格，普遍被看好。南京、镇江地区小麦价格，近期也难有下跌空间。预计后市南京、镇江地区小麦价格，或将延续相对稳定的格局。
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