北京5月12日消息；数据监测显示，11日全国鸡蛋价格各省均价3.32元/斤，环比（上周五）下跌0.06。上海大幅下跌，均价下跌至3.36，环比下跌0.23。主销区均价3.48，环比（上周五）下跌0.1，其中福建广东上海天津浙江下跌，北京较稳；主产区均价3.26，环比（上周五）下跌0.05。
供应方面，短期来看，根据对产区贸易商监测，目前贸易商收货情况好收，相比上周五有所恶化；贸易商库存正常，其中华北地区库存较多。需求方面，目前大部分地区反映走货慢，相比上周五有所变慢。全国贸易商看跌预期加大，预计短期蛋价将稳中偏弱调整。
2015年5月11日全国主要地区鸡蛋价格（元/斤）
省份 报价地 5-11 5-8 涨跌 省份 报价地 5-11 5-8 涨跌
北京 大洋路 3.44 3.44 0.00 山东 德州 3.25 3.25 0.00
北京 新发地 3.40 3.40 0.00 山东 沂南 3.05 3.15 -0.10
广东 深圳 3.80 3.85 -0.05 山东 青岛 3.38 3.51 -0.13
广东 东莞 3.65 3.70 -0.05 辽宁 朝阳 3.24 3.24 0.00
广东 广州 3.60 3.70 -0.10 辽宁 大连 3.00 3.11 -0.11
上海 浦东 3.35 3.49 -0.14 辽宁 朝阳 3.24 3.24 0.00
上海 浦西 3.38 3.45 -0.07 江苏 南京 3.42 3.49 -0.07
河北 馆陶 3.29 3.38 -0.09 江苏 盐都 3.17 3.31 -0.14
河北 辛集 3.22 3.38 -0.16 江苏 连云港 3.30 3.30 0.00
河北 张家口 3.31 3.31 0.00 湖北 新洲 3.15 3.20 -0.05
河南 漯河 3.20 3.25 -0.05 湖北 浠水 3.22 3.29 -0.07
河南 周口 3.46 3.46 0.00 湖北 京山 3.20 3.35 -0.15
河南 南阳 3.20 3.30 -0.10 辽宁 黑山 —— —— ——
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