北京6月5日消息；数据监测显示，4日全国鸡蛋价格各省均价3.17元/斤，环比下跌0.01。山东大幅下跌，均价下跌至3.07，环比下跌0.04。主销区均价3.31，环比下跌0.01，其中北京浙江下跌，福建广东上海天津较稳；主产区均价3.09，环比下跌0.01。
供应方面，短期来看，根据对产区贸易商监测，目前贸易商收货情况好收，相比昨日变化不大；贸易商库存正常偏少。需求方面，目前大部分地区反映走货依然较慢，相比昨日变化不大，其中华北地区、华东地区、西南地区、西北地区走货非常慢。全国贸易商依然看跌，端午节提振有限，预计短期蛋价将稳中调整；随着端午备货结束，蛋价将偏弱运行。
2015年6月4日全国主要地区鸡蛋价格（元/斤）
省份 报价地 6-4 6-3 涨跌 省份 报价地 6-4 6-3 涨跌
北京 大洋路 3.11 3.22 -0.11 山东 德州 3.05 3.05 0.00
北京 新发地 3.11 3.11 0.00 山东 沂南 3.05 3.10 -0.05
广东 深圳 3.60 3.60 0.00 山东 青岛 3.44 3.44 0.00
广东 东莞 3.50 3.50 0.00 辽宁 朝阳 2.96 2.96 0.00
广东 广州 3.55 3.55 0.00 辽宁 大连 2.89 2.89 0.00
上海 浦东 3.20 3.20 0.00 辽宁 朝阳 2.96 2.96 0.00
上海 浦西 3.24 3.24 0.00 江苏 南京 3.32 3.32 0.00
河北 馆陶 3.13 3.13 0.00 江苏 盐都 3.02 3.02 0.00
河北 辛集 2.93 2.93 0.00 江苏 连云港 3.20 3.20 0.00
河北 张家口 3.02 3.02 0.00 湖北 新洲 2.85 2.85 0.00
河南 漯河 3.10 3.15 -0.05 湖北 浠水 3.11 3.24 -0.13
河南 周口 3.23 3.23 0.00 湖北 京山 2.95 2.95 0.00
河南 南阳 3.05 3.05 0.00 辽宁 黑山 2.95 —— ——
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