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鸡蛋市场操作建议

2018-10-12

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供应面数据解读


1 鸡苗需求平平 部分苗价下调

本周卓创资讯重点监测市场商品代海兰褐鸡苗价格多数走低0.20元/羽,均价为2.79元/羽,环比跌幅2.11%,多数企业报价在2.80元/羽左右,低价成交较多,高价成交较少。养殖单位补栏积极性一般,鸡苗排单平平,多数种鸡企业鸡苗订单排至11月中旬左右。目前市场种蛋利用率多在80%左右,中大型企业利用率较高,小企业利用率较低。


2 淘汰鸡价格先涨后跌

本周全国主产区淘汰鸡价格先涨后跌,日均价由4.70元/斤涨至4.86元/斤,后期小落至4.80元/斤;周均价4.79元/斤,环比涨幅8.13%。本周市场待淘老鸡不多,养殖单位淘鸡意向一般,市场货源减少,淘汰鸡价格小幅上涨。后期受蛋价下跌影响,且下游市场消化速度不快,淘汰鸡价格小幅回落。与周初相比,华中地区涨幅最大,周初均价4.91元/斤,周内涨幅2.24%。


本周卓创资讯对全国13个重点产区22个代表市场的淘汰鸡出栏量进行监测统计,总出栏量55.44万只,环比涨幅3.80%,同比涨幅15.12%。国庆节期间,养殖单位淘鸡意向普遍不高,下游市场消化量有限,中间商收货积极性偏低,因此市场成交量减少。国庆节过后,下游市场收货量逐渐恢复,淘汰鸡出栏量恢复性增加。卓创资讯对全国的14个重点产区20个代表市场的淘汰鸡日龄进行监测统计,本周淘汰鸡平均淘汰日龄523天,环比延长4天,其中最高淘汰日龄为550天,最低淘汰日龄为500天。


3 蛋鸡存栏结构调整建议

当前市场待淘老鸡数量不多,450天以上老鸡占比处于低位,但需求同样不理想,老鸡价格波动或不大。同时10月份处于鸡蛋消费淡季,鸡蛋供应量虽不大,但价格上涨缺乏动力,养殖利润或基本维持稳定。建议养殖单位切勿过度延长饲养周期,可逢高顺势淘汰500天以上老鸡。鸡苗厂目前排单情况一般,种蛋利用率不高,目前育雏难度虽不大,但考虑到当前补栏其高峰期利润不高,因此建议谨慎上苗,对于青年鸡可适量补栏,同时做好防疫工作,同时注意兽药合规使用。


需求面数据解读

1 产区发货量减少

本周主产区代表市场日均发货量总计820.21吨,环比涨幅4.62%,同比跌幅0.59%。10月第一周发货量均有减少,国庆节期间部分地区停收,下游采购积极性不高。本周随着需求恢复正常,市场走货尚可,东北、山西、河南以及湖北等地区较上周均有增加。当前市场供应压力不大,鸡蛋货源不多,10月份需求暂无利好提振,或维持正常水平。卓创资讯预计下周产区发货量或平稳为主,波动不大。


2 销区市场鸡蛋销量环比增加

本周卓创资讯对全国五个城市代表市场进行数据监测显示,总计鸡蛋销量为7807.99吨,环比涨幅1.61%。国庆假期结束,终端需求逐渐恢复,学校、企事业单位采购正常,市场走货一般。虽然产区各地蛋价走低,但下跌幅度有限,贸易商担忧情绪减弱,采购积极性尚可。同时食品厂开工恢复,采购量增加,拉动鸡蛋销量。因此本周销区市场鸡蛋发货量小幅增加。


3 产销一般 下周均价或走低


供应方面:从淘汰鸡出栏量及蛋鸡日龄结构来看,目前淘汰蛋鸡占比逐步减少,在产蛋鸡占比同比增加0.69%,但由于蛋鸡存栏量整体变化不大,供应面维持正常偏低水平,供应压力短期不会增加。截至本周四生产环节有1-2天余货,流通环节1天左右余货。


需求方面:目前需求面趋于平淡,终端各环节按需采购为主,各地食品厂采购积极性环比降低,短期来看需求未见明显利好支撑,未来三周需求相对平稳偏弱运行。


综上所述,货源正常,需求一般。卓创资讯预计本周末开始全国主产区鸡蛋日均价呈现逐步震荡盘整态势,下周或维持在3.70-3.90元/斤之间。10月第四周及第五周蛋价或低位震荡。价格在3.50-3.70元/斤之间。


期货操作建议:目前鸡蛋期货依旧高位运行,上方压力位加大,短线缺乏冲高动能。现货市场需求逐渐放缓,后市缺乏节假日等利好因素支撑,市场走货平平。但产区库存压力不大,加上各环节贸易商担忧跌价风险,均维持低位库存。因此蛋价短期难有大幅下跌,同时大宗商品多头氛围明显,对鸡蛋期货底部形成支撑。短线可高位谨慎轻仓试空,但需严格设置止损。


作者:牛磊;来源:卓创资讯;农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的,并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处,请致电本网010-51289506联系,本网将立即与您磋商并解决相关事宜。


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