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近期鸡蛋上涨的原因,涨到头了吗?

2018-10-15

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资管网:历年进入7月份鸡蛋价格都会出现上涨,今年这波蛋价上涨“持续时间长,涨价幅度大”,主要受到哪些因素影响?


黄振光:主要是蛋鸡补栏不足、存栏偏低的原因。在2017年年初的大面积深度亏损,对养殖户的影响很大,然后是环保的问题,使得养殖行业出现转变:主要是限养、禁养政策的落实和执行,使得原有的小规模家庭养户受到较大的冲击。


资管网:目前蛋鸡养殖利润如何?存栏补栏情况怎么样?


黄振光:目前养殖利润较好,全国平均鸡蛋成本在3.3元/斤,相对与当前3.7-4元左右的市场价格,还是不错的。存栏方面,按照卓创的数据,2018年9月存栏12.442亿,月环比下降0.06%,月同比上涨1.81%,存栏情况略好于2017年,远低于2016年的同期水平。补栏方面,9月18个代表企业鸡苗销售4076万,环比上涨12.44%,同比上涨17.23%,数据看是增量不少。


资管网:环保政策对于蛋鸡存栏的影响如何解读?


黄振光:环保政策对存栏的影响,我们理解应该是对限养、禁养区的环保要求,导致部分养殖场所的养殖场地不符合要求,养殖场的环保措施不达标、环保投入增加导致产能落实延后等等。使得原有的产业运行模式,需要调整以适应国家的环保政策要求,这就从场所、成本、养殖技术等方面,限制了甚至减少了部分产能。这个可能是今后养殖行业需要重点关注的。以上更多是我们根据市场信息以及一些相关行业沟通之后,对环保的认识和理解,不一定是正确的,所以需要对产业更深入的走访和调研。


资管网:后续市场的供应面会有什么样的变化?鸡蛋需求端表现如何?


黄振光:后续市场的供应,从目前得到的数据信息看,供应增幅低于预期,主要是从5月份开始的补栏要低于预期,这个在鸡苗价格和种蛋利用率方面,得到了一定的验证。鸡蛋需求端表现正常,还是一个正常的表现。


资管网:鸡蛋接下来价格走势,有哪些风险因素值得关注?


黄振光:影响鸡蛋的几个可能的风险因素:

环保政策,执行力度和落实情况。

疫情:气候的异常,很容易引发各种疫情的爆发。

补栏情况:因为当前补栏数据和鸡苗价格,以及种蛋利用率数据表现不是很一致。可能会有认知偏差的问题。


资管网:鸡蛋此次的上涨对蛋白原料的需求有什么影响?


黄振光:这个影响不好评估,对原料的需求,更多看存栏,存栏的变化,是一个渐进的过程。估计会有一点增加,但幅度不会太大。


资管网:在具体的操作上,有什么建议?


黄振光:目前看,可以相对确定的,补栏不足,存栏数据不太好。预估1901的鸡蛋价格,在4050以下应该是可以考虑买入。


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