据中国糖业协会统计，截至8月底，2018/19年度全国累计销售食糖960.3万吨，销糖率89.2%，同比增加3个百分点。
本月估计，因食糖转口贸易好于预期并将持续，2018/19年度食糖出口量上调至18万吨。8月份，国产食糖去库存加快，推动了国内糖价继续回升，但随着双节备货进入尾声，2018/19年度后期国内糖价将仍以平稳运行为主。
8月份，广西天气条件总体有利于甘蔗拔节期生长，云南降水增多，缓解了旱情，但蔗农的田间管护积极性下降和虫灾可能降低甘蔗产量。后期天气与病虫害对甘蔗生长的影响仍需密切关注。本月对2019/20年度中国食糖预测数据未作调整。
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