周三，洲际期货交易所（ICE）的11号粗糖期货收盘窄幅互有涨跌，其中基准合约收盘持平。
截至收盘，粗糖期货收盘从下跌0.01美分到上涨0.11美分不等，其中2021年7月期糖收低0.01美分，报17.04美分/磅；10月期糖收平，报收17.20美分/磅；3月期糖收高0.05美分，报收17.48美分/磅。
成交最活跃的10月期糖的交易区间在17.10美分到17.45美分之间。
周三美元汇率坚挺上涨，对糖价构成利空。
但是国际原油价格连续第五个交易日上涨，创下两年多来新高，这可能导致巴西加工厂扩大糖的加工量，减少乙醇生产。这对糖价构成潜在支持。
从技术面看，18美分继续构成主要阻力，因为在这个价格上，印度糖厂上个月在没有政府补贴的情况下签约售出了一些糖。16.9美分则构成支持，因为最终用户会在这个价位上买入。
周三，10月期糖成交量为48,683手，上一交易日为65,279手，空盘量为410,795手，上一交易日为407,236手。
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