据乌克兰农业部发布的最新数据显示，自本年度于七月一日开始以来，截止到一月二十五日，乌克兰谷物出口总量已达1580万吨，比上年同期增长了46%，因为贸易商担心政府禁止谷物出口而加快了出口步伐。
同期小麦出口总量为599万吨，玉米出口760万吨，大麦198万吨。1月1日到25日期间，乌克兰谷物出口量为160万吨。乌克兰谷物协会早先曾表示，乌克兰谷物出口商已经收到了农业部的口头承诺，600万吨小麦可以在本年度出口，而不会受到限制。
由于天气干旱，乌克兰农业部曾预计2012年谷物产量为4620万吨，低于2011年的5670万吨。2012/13年度谷物出口量预计为2000万吨，其中小麦出口600万吨。上年乌克兰谷物出口量为2179.4万吨。
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