昨天记者采访获悉，受上月期货市场大幅下挫影响，近一个月来，福建食用油出厂价持续走低，最近几天已降至年内最低点，比年初的最高价下降了16%.昨天记者走访市场看到，受此影响，福州超市促销的食用油又渐渐多了起来。
记者了解到，去年底食用油出厂价开始明显上涨，当时一级豆油出厂价每吨不到8000元，到今年2月份涨至近三四年的最高点，每吨达11200元。目前我省食用油的出厂价已降至年内最低点，目前价位与年初最高价比，每吨价差达1800元。
福州市粮食行业协会会长王其汉分析，我省食油出厂价近一个月来迅速下跌，主要是受大宗商品特别是食油期货市场的影响。记者了解到，受利空环境影响，国内食用油期市上月遭到重挫，豆油期货1205合约从9月初的高点10566元/吨，跌至9月29日的年内低点8970元/吨，跌幅达15.1%.国庆节后，期货价格虽有小幅上升，但仍是震荡走势，我省食用油的出厂价因此受到拖累。食油消费结构生变
昨天记者走访福州市场时了解到，目前一些超市里不少食用油都在促销，比如金龙鱼4升装的二代调和油从50多元降到47元，一些二线品牌5升装调和油或大豆油则降到50元以下。
记者注意到，除调和油和大豆油外，目前食油市场更活跃的是被业界称为特种油的葵花籽油、菜籽油、玉米胚油等油种。在我市不少超市，这些特种油占据食用油货架的“半壁江山”,而且很多都在降价或买赠促销，比如某品牌的玉米油4升装只卖57元左右，和调和油售价相当，而葵花籽油5升装的另送700毫升。
福州多家超市相关负责人说，今年来因为大豆调和油价格受限不挣钱，很多食用油品牌都将产品重心放在了特种油上，纷纷推出新品来抢市场，5升装的特种油多在七八十元。因为现在一线品牌5升装的大豆调和油也要近70元，所以不少消费者开始转买非转基因的特种油。据称，目前菜籽油、玉米油的销量比去年同期至少增加了一成。
王其汉认为，虽然目前一级豆油的出厂价降至年内新低，但从国内外市场环境看，再大跌或大涨的可能性都不大，估计每吨会在10000元上下波动。业内人士分析，上世纪九十年代大豆调和油逐渐取代花生油称霸市场，如今如果大豆调和油失去价格优势，未来其份额也可能逐渐被其他油种分食。
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