遂昌金竹原生态山油茶开榨节12月5日在浙江省遂昌县金竹镇举办，这个有浙西南“油库”之称的山区小镇，如今油茶种植面积已达到2.8万亩，占了全县油茶种植面积的1/3以上。近几年，山茶油越来越受到消费者的追捧，价格也扶摇直上，直逼橄榄油。
许多村民靠种植油茶走上了致富路。今年57岁的包开利是金竹镇茶竹岭村苎上自然村的村民，家里种了20来亩油茶，果脯产量有1万来斤。按照5斤果脯产1斤山茶籽、4斤山茶籽产1斤毛油(没有经过精炼加工的山茶油)计算，包开利的1万斤果脯可以产500斤毛油。按今年毛油最低保护价28元1斤计算，收入可以达到1.4万元。除了种油茶，包开利还在村里办了一家家庭小作坊，专门将村民们的山茶籽压榨成毛油。“这几年山茶油行情好，加工费也水涨船高，今年每100斤茶籽的加工费是35元，而去年是26元，4年前只要12元。”包开利说。
随着山茶油的日益走俏，众多山茶油生产加工企业开始争抢优质山茶油资源。光是在金竹镇，目前就有菜博士、回龙、文泰、旭鹰等4家山油茶开发企业驻扎。当地村民则纷纷成立茶油专业合作社，通过统一收购，统一价格，保护村民的利益。“我们收购毛油后，还要经过精炼，去掉其中的杂质和油烟味等。”浙江“菜博士”的工作人员说。而经过精炼后的山茶油，身价也大大提高。众多企业的加入也大大拓展了浙江山茶油的市场。据悉，“金竹”牌山茶油已成功进军北京市场。以浙江“菜博士”为代表的企业则开辟了浙江、江苏、上海、广东等多个城市，市场潜力越来越大。(粮油市场报)
许多村民靠种植油茶走上了致富路。今年57岁的包开利是金竹镇茶竹岭村苎上自然村的村民，家里种了20来亩油茶，果脯产量有1万来斤。按照5斤果脯产1斤山茶籽、4斤山茶籽产1斤毛油(没有经过精炼加工的山茶油)计算，包开利的1万斤果脯可以产500斤毛油。按今年毛油最低保护价28元1斤计算，收入可以达到1.4万元。除了种油茶，包开利还在村里办了一家家庭小作坊，专门将村民们的山茶籽压榨成毛油。“这几年山茶油行情好，加工费也水涨船高，今年每100斤茶籽的加工费是35元，而去年是26元，4年前只要12元。”包开利说。
随着山茶油的日益走俏，众多山茶油生产加工企业开始争抢优质山茶油资源。光是在金竹镇，目前就有菜博士、回龙、文泰、旭鹰等4家山油茶开发企业驻扎。当地村民则纷纷成立茶油专业合作社，通过统一收购，统一价格，保护村民的利益。“我们收购毛油后，还要经过精炼，去掉其中的杂质和油烟味等。”浙江“菜博士”的工作人员说。而经过精炼后的山茶油，身价也大大提高。众多企业的加入也大大拓展了浙江山茶油的市场。据悉，“金竹”牌山茶油已成功进军北京市场。以浙江“菜博士”为代表的企业则开辟了浙江、江苏、上海、广东等多个城市，市场潜力越来越大。(粮油市场报)
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