国家统计局南通调查队最新调查显示，8月中旬以来，市区猪肉零售价格出现上涨，这是今年2月起猪肉价格连续6个月下降后的首度上涨。
与8月5日相比，9月5日市区主要农贸市场猪肉相关规格品每千克平均零售价格及涨幅分别为：后腿肉25.0元，上涨3.1%;肋条肉25.25元，上涨6.3%;大排27.0元，上涨4.9%;小排骨28.0元，上涨5.7%。此外，超市售猪肉价格也有所上涨。
据分析，市场需求增长和养殖成本加大，是推动近期猪肉价格上涨的主要原因。随着秋季到来，气温逐渐回落，学校陆续开学及中秋国庆节日临近，市场猪肉需求有所增长。同时，近期国际粮食价格持续上涨，国内饲料价格大幅上涨，由此增加了生猪养殖成本。此外，今年以来猪肉价格长时间低位运行，近期恰逢触底反弹。
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