据不完全统计，截至1月20日全国各食糖主产区开榨糖厂总数达229家，各省区开榨糖厂总数如下：
广西区103家糖厂全部开榨；
广东省21家糖厂全部开榨；
海南省18家糖厂全部开榨；
新疆12家糖厂全部开榨，已有糖厂收榨；
黑龙江省10家糖厂全部开榨；
内蒙古4家糖厂全部开榨；
云南省已有57家糖厂开榨，据悉云南糖厂最迟开榨时间为3月上旬；
另外福建1家糖厂开榨，贵州省1家糖厂开榨，湖南省1家糖厂开榨，四川省1家糖厂开榨。
合计为229家。
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