巴西蔗产联盟UNICA上周五公布的官方数据显示，巴西中南部地区8月上旬入榨甘蔗4253.9万吨，较前两周下降14.4%，但同比增长26.3%；甘蔗糖分为146.23公斤/吨，较前两周提高3.5%，但同比下降3.9%；产糖212.6万吨，较前两周下降14.2%，但同比增长24.3%；甘蔗制糖比为35.87%，较前两周下降1.17个百分点，但同比提高0.83个百分点，其余甘蔗用于乙醇生产；产乙醇逾23.9亿升，较前两周下降9.7%，但同比增长20.6%。
截至8月16日，南巴西2019/20榨季累计榨蔗3.5亿吨，同比略提高0.03%；甘蔗平均糖分为130.89公斤/吨，同比下降3.9%；累计产糖1545.7万吨，同比下降6.3%；甘蔗平均制糖比为35.38%，同比下降0.92个百分点，其余甘蔗用于乙醇生产；累计产乙醇178.7亿升，同比下降1.4%，其中含水乙醇123.5亿升，同比下降1.6%，无水乙醇近55.3亿升，同比下降0.9%。
UNICA技术总监Antonio Padua 称，本来预计今年糖产量将高于去年同期，但现在看来，这种可能性不大：约 60%甘蔗完成加工，但我们没有看到糖产量大幅上升。
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