初入杭州祥祺农业科技有限公司(下称“祥祺农场”),在公路两旁是一排排文旦柚,树上累累地垂挂着果实,惹人垂涎。树后绿油油的玉米密密成垄亭亭玉立,大片葱绿西瓜地结满金色的西瓜,撩得人心花怒放。“一般西瓜是绿色外壳,这是我从韩国引进的黄金西瓜。”祥祺农场农场主漏炜祥表示,黄金西瓜价格高达100元/个,效益远高于传统西瓜品种。
创办当地首家家庭农场
2013年中央一号文件首提鼓励和支持家庭农场后,如祥祺农场般的大量家庭农场如雨后春笋般在浙江省兴起。“杭州地区2005年开始流行吃农家菜,2008—2010年钓鱼成为风气,2012年时我就开始谋划农场经营。”尚在从事水电安装的漏炜祥嗅到了农场这一新型经营主体的发展潜力,当即决定在杭州市萧山区河庄街道承包了400亩地转行农场经营,这也是河庄街道的首家家庭农场。
祥祺农场最初是“鱼塘+蔬菜+餐饮”的农家乐经营模式,但由于农家乐方面政策变化,转而向时令蔬菜、水果种植方向发展,并逐步集采摘、休闲观光、社会实践教育等于一体。“时令蔬菜以政府单位、学校配送为主,多在城区配送；观光旅游人群以城区为主,目前开始接待校园的社会实践教育。”漏炜祥说。
他表示,农场在创建之初选址时考察过临安等多地,但他看重了河庄街道,地处杭州滨江观光带,接近潮闻天下景区,离杭州城区仅一江之隔,地理位置优越,同时河庄街道处于工业区,地方政府对于农业支持力度大。目前,河庄街道仅有其一家农场,每逢周末来农场观光旅游人群络绎不绝,年客流量达数万人。
坚持土壤改良
河庄街道地处钱塘江畔,土地为滩涂盐碱地,不适宜果蔬种植。“最初选址时主要考虑农场受众以杭州市城区居民为主,可以在未来往观光休闲旅游一体化方向发展,但由于缺乏种植经验,没有考虑到土壤地力情况。”漏炜祥说。漏炜祥通过街道农办咨询、参加网络课程、勤查资料等方式对控制化肥、农药投入有了新认识,并以有机肥+土壤调理剂的方案对土壤进行长期改良。2013年就开始注重土壤有机质增加与土壤改良,这在国内属于先行者。
长期土壤改良的同时,漏炜祥也在着手种植作物种类的选择,种植时令蔬菜供给附近单位、居民,多品类水果发展为观光休闲旅游一体化奠定基础。漏炜祥通过网络、平面媒体、种子渠道商、朋友推荐等多途径了解到,新奇品种口感好、市场欢迎度高,遂决定试一试。经过不断的探索,目前农场内形成了以小番茄、玉米为主的时令蔬菜种植,以长桑果、文旦、西瓜、葡萄等十多种品类为主的水果种植模式,其中绿色蔬菜60亩,长桑果50亩,其他品类各有10多亩种植面积。
新奇品种果蔬是农场盈利点
祥祺农场飞速发展的背后,漏炜祥也遇到了很多困难,前路漫漫。1800～2000元/亩的超高地租；常驻工人10多人,农忙时请工难,每年人工支出费用高；优质的作物品种种苗价格高昂,农场文旦种植用的直径5cm以上大苗488元/株；外行人做农业缺乏种植技术,全靠摸索；品种多样化背后是管理方式不同带来的管理难度增加；新品销售难度大,推广费用高难以支撑。
据了解,祥祺农场将时令蔬菜作为基础作物种植,新奇品种果蔬作为农场盈利点,目前新奇品种果蔬以长桑果、黄金西瓜等为主。如农场内种植的长桑果是从台湾引种,经过4～5年时间改良才试种。台湾长桑果细长、毛多,食用时会扎嘴,漏炜祥经过引种改良后克服了这一缺陷。经改良后的长桑果口感刚好、水分充足,深受消费者喜爱,价格在50～100元/斤间。
“去年从韩国引种的黄金西瓜,通过改良+人工授粉方式让颜色更为鲜艳、风味更佳；年初的‘车厘子自由’火热,今年准备引种车厘子,为市场提供更新鲜、口感更好的车厘子。”漏炜祥表示,每年新奇品种果蔬为农场带来了超过1000万元的营收。
来源：南方农村报；作者：陈志文；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
农产品集购网16988-全国大宗农产品电商交易平台；【白糖、油脂、玉米、大豆、小麦、棉花、豆粕】 免费资源发布、采购对接；报价-下单看行情；灵活、便捷更省心； 点击前往报价，查看大宗农产品行情 http://www.16988.com
评论 登录