外媒消息:在禽流感导致供应中断后,一些英国超市已经开始增加鸡蛋的补货。英国正面临其最严重的一次禽流感爆发,商业农场的病例数量迅速升级,影响了鸡蛋供应,也引起了人们对圣诞餐桌火鸡和鸡的短缺的担忧。
英国第三大杂货商阿斯达(Asda)在市场龙头企业乐购(Tesco)和塞恩斯伯里(Sainsbury)正在限制顾客购买鸡蛋,每人只能购买两盒鸡蛋。英国零售商协会食品和可持续发展部主任安德鲁-奥皮说:“尽管禽流感打乱了一些品种鸡蛋的供应,但零售商们正在努力将对客户的影响降到最低,一些商店对顾客进行了临时限制,以确保所有人都能购买到鸡蛋”。
塞恩斯伯里公司的一位发言人说,他们在鸡蛋供应方面仍存在一些挑战。该集团没有实行购买限制,但也不得不暂时从意大利采购一些鸡蛋。英国散养鸡蛋生产商协会(BFREPA)表示,自俄乌冲突以来,鸡蛋生产成本上升是影响供应的另一个因素。“农民基本上是在赔钱,大量的鸡蛋生产者损失惨重,以至于不得不暂停鸡蛋生产,本季度该行业已经减少了743,350只蛋鸡”,BFREPA的一位发言人说。
上周,英国的首席兽医官克里斯汀·米德尔米斯淡化了禽流感对圣诞家禽供应的威胁。她告诉BBC电台,英国每年屠宰约10亿只鸟,而到目前为止,在现在的疫情中,有230万只禽类因禽流感死亡,就整个年产量而言这是微不足道的。(农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理,仅供参考)
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