外媒消息:2023年3月期间美国家禽产量为45.35亿磅,比2022年3月下降1%。美国农业部称,这其中包括了40.43亿磅的鸡肉,略低于去年,肉鸡屠宰速度下降1%,达到826.335万只,足以抵消大部分平均重量较重的活鸡,在所有的美国活鸡中,每只活鸡的平均重量为6.49磅。火鸡产量为4.7985亿磅,比一年前低5%,因为所有火鸡的屠宰量和平均活重都下降了3%,分别为1878.9万只和每只31.91磅。迄今为止,美国今年的家禽产量为130.7亿磅,比2022年第一季度领先3%。(农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理,仅供参考;更多家禽相关资讯,请扫码移步粮食产业交流群)
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