可追溯性提高了食品安全成果，因为它使养殖户能够快速确定鸡蛋质量、安全或母鸡健康问题的来源。它还能帮助养殖户采取必要措施纠正问题，从而实现更安全、更可靠的鸡蛋供应链。
跟踪鸡蛋从产蛋到发货的整个过程
EggTrace是一个免费的数字工具，旨在确保所有蛋鸡养殖户都能使用必要的工具和技术来跟踪鸡蛋从产蛋到发货的全过程。此外，还编写了一本可追溯性手册，提供给全国所有蛋鸡养殖户，其中概述了跟踪鸡蛋的最佳做法，并提供建议和指导，以支持任何规模的蛋鸡养殖场设计可靠的可追溯性系统。
对可追溯性的投资
每年销售400万枚鸡蛋的Pure Foods Eggs公司首席执行官Kate Daley说，对可追溯性的投资就是对客户的健康、安全和忠诚度的投资。所有蛋鸡养殖者都必须保持一种准备就绪的状态，以便在必要时追踪和召回我们的产品，从而最大限度地减少对消费者的潜在伤害。所有蛋鸡养殖者均可通过澳大利亚鸡蛋可追溯性中心免费访问EggTrace和《澳大利亚鸡蛋可追溯性手册》。
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