外媒消息:法国最大的两家肉类公司Bigard和Cooperl宣布退出布列塔尼猪市(MPB),这是位于布列塔尼普莱林(Plérin)的双周猪市,法国屠宰猪的参考价格就是在这里确定的。
他们离开后,将只剩下3家收购方,其中2家是该国大型连锁超市的猪肉供应商。拍卖系统的参与者担心这不足以维持MPB的运作。
法国养猪业伞式组织Uniporc这样评论道:这两家公司的离开破坏了MPB最重要的作用之一,即以集体和透明的方式为农场外的猪提供参考价格。
Bigard公司是欧洲最大的牛肉生产商,同时也通过其子公司Socopa在猪肉行业扮演重要角色,该公司于8月份宣布退出。该公司对MPB供应的猪的质量提出了批评,并认为交易猪的数量并不能代表全国养猪业。
2022年,全国只有6%的屠宰猪经过布列塔尼拍卖场。库珀尔公司(Cooperl)每年处理来自约3000家畜养殖户的540万头牲畜,该公司在10月底告诉Uniporc,它也将退出MPB。迄今为止,这家位于布列塔尼兰巴勒的公司尚未公布做出这一决定的原因。
管理MPB的集团联盟(Union des Groupements)主席米歇尔-布洛克(Michel Bloc'h)说:这是对法国整个养猪业的威胁。透明的价格是维持法国约2,300万头猪生产的必要条件。停止这一做法将意味着我国家庭农场的终结。我们正在捍卫一种模式,它既能为拥有150头母猪的农场主提供生存空间,也能为拥有约1000头母猪的大型农场提供生存空间。如果没有像MPB这样的机构,小型畜牧场无论是否盈利都将消失。
(农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理,仅供参考)
他们离开后,将只剩下3家收购方,其中2家是该国大型连锁超市的猪肉供应商。拍卖系统的参与者担心这不足以维持MPB的运作。
法国养猪业伞式组织Uniporc这样评论道:这两家公司的离开破坏了MPB最重要的作用之一,即以集体和透明的方式为农场外的猪提供参考价格。
Bigard公司是欧洲最大的牛肉生产商,同时也通过其子公司Socopa在猪肉行业扮演重要角色,该公司于8月份宣布退出。该公司对MPB供应的猪的质量提出了批评,并认为交易猪的数量并不能代表全国养猪业。
2022年,全国只有6%的屠宰猪经过布列塔尼拍卖场。库珀尔公司(Cooperl)每年处理来自约3000家畜养殖户的540万头牲畜,该公司在10月底告诉Uniporc,它也将退出MPB。迄今为止,这家位于布列塔尼兰巴勒的公司尚未公布做出这一决定的原因。
管理MPB的集团联盟(Union des Groupements)主席米歇尔-布洛克(Michel Bloc'h)说:这是对法国整个养猪业的威胁。透明的价格是维持法国约2,300万头猪生产的必要条件。停止这一做法将意味着我国家庭农场的终结。我们正在捍卫一种模式,它既能为拥有150头母猪的农场主提供生存空间,也能为拥有约1000头母猪的大型农场提供生存空间。如果没有像MPB这样的机构,小型畜牧场无论是否盈利都将消失。
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