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意大利可能因禁止实验室培育肉类而被罚款

2023-12-06

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  外媒消息:意大利以其丰富的烹饪传统和美味佳肴而闻名,但由于其最近通过的禁止在实验室中种植肉类的法律,意大利可能面临欧盟的罚款。该法律由农业和食品主权部长弗朗切斯科-洛洛布里吉达(Francesco Lollobrigida)提出,并已获得参议院批准。

  该法律旨在保护意大利的烹饪遗产和农民的生计。它禁止生产、销售和消费从细胞培养物或脊椎动物组织中提取的食品。违反新规定者将被处以最高15万欧元的罚款,并可能被关闭,而所有者则有可能在三年内失去获得政府资助的资格。

  意大利成为第一个禁止在实验室中种植肉类的国家,这让洛洛布里吉达先生感到自豪。他认为,这将使意大利走在国际社会的前列。此举表明意大利在食品安全和文化遗产保护方面处于领先地位。

  然而,尽管意大利雄心勃勃,但禁止实验室培育肉类的禁令还是引发了一些质疑和争议。这种新技术的拥护者认为,它可以解决日益增长的食品安全和道德问题,也是减少畜牧业对环境负面影响的一种方法。

  在实验室中培育肉类,也被称为洁净肉或试管肉,其基础是利用动物细胞制造食物。这样生产出的肉类不需要饲养和宰杀动物,从道德角度和减少生态足迹的角度来看都很有吸引力。然而,这项技术的反对者担心会对传统农业和当地农民造成潜在的负面影响。他们认为,禁止实验室培育肉类可能会威胁到国家的经济福祉和传统。

  也许将来意大利和其他国家会找到一个折中的解决方案,既考虑到农民的需求,又考虑到新技术。也许会出现控制和规范实验室培育肉类生产和销售的法规,以平衡消费者需求、环境要求和农业利益。

  归根结底,意大利禁止实验室培育肉类的决定反映了世界各国面临的复杂困境:如何平衡传统价值与创新、道德与经济、环境保护与消费者需求之间的关系。

  (农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理,仅供参考)

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(责任编辑:王珈绚 邮箱:wangjx@accfutures.com)

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