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2024年全球猪肉和牛肉产量预计将下降

2023-12-07

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  外媒消息:尽管投入成本有所下降,通货膨胀率有所降低,但2024年生产商的利润率预计将导致全球猪肉和牛肉产量收缩。跨国合作银行荷兰合作银行(Rabobank)表示,更高的生产成本和更紧张的供应将推高动物蛋白价格,并在2024年限制全球消费。荷兰合作银行(Rabobank)的年度动物蛋白报告发现,尽管一些生产成本可能回落,但劳动力等其他成本预计仍将居高不下。

  荷兰合作银行(Rabobank)动物蛋白全球策略师贾斯汀•谢拉德(Justin Sherrard)表示:“尽管生活成本危机给消费者的财务状况带来了压力,但对动物蛋白的需求仍在继续,企业已经能够克服从高成本到监管不确定性和疾病等挑战,利用这一需求。动物蛋白企业不能简单地安然度过这场风暴,而是需要评估自己的优势,并准备将供应链转变为在高成本和低利润率的环境中运营。”

  预计欧洲和北美的产量将出现收缩,而巴西、东南亚、中国、澳大利亚和新西兰的产量预计将有所增长。预计在未来五年内,南美在全球牛肉贸易中的份额将从40%增加到50%。美国农业部的《畜禽:世界市场和贸易》报告显示,到2024年,英国猪肉出口可能会增长9%,出口到欧盟和中国的供应量将会增加。

 欧盟短期展望
  根据欧盟委员会的一份报告,预计2023年欧盟猪肉出口将下降约16%。报告称,如果价格继续下跌,一些市场份额可能会重新获得,从而导致2024年出口增长5%。与此同时,预计明年欧盟牛肉进口量将增加5%。(农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理,仅供参考)

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