外媒消息:今年,乌克兰人开始食用比去年更多的家禽和牛肉。今年,乌克兰人平均每人消费27公斤家禽和7.4公斤牛肉。去年,这两个数字分别为26.2公斤和7公斤。同时,猪肉消费量有所下降:2023年,乌克兰人每年消费19.8公斤猪肉,而2022年为20.3公斤。
与消费量同步增长的还有产量:禽肉产量增加了3.2万吨,达到128.5万吨;牛肉产量增加了4000吨,达到27.2万吨。国内产量的增加使这两种肉类的进口量减少了1.9万吨。禽肉进口减少了1.7万吨(6.1万吨),牛肉进口减少了2000吨(5000吨)。猪肉进口量也从7.4万吨减少到4.1万吨。
总体而言,猪肉、牛肉和家禽的消费量从2022年的54.1千克增加到2023年的54.7千克。所有三种肉类的进口量减少了5.2万吨,降至10.8万吨。
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与消费量同步增长的还有产量:禽肉产量增加了3.2万吨,达到128.5万吨;牛肉产量增加了4000吨,达到27.2万吨。国内产量的增加使这两种肉类的进口量减少了1.9万吨。禽肉进口减少了1.7万吨(6.1万吨),牛肉进口减少了2000吨(5000吨)。猪肉进口量也从7.4万吨减少到4.1万吨。
总体而言,猪肉、牛肉和家禽的消费量从2022年的54.1千克增加到2023年的54.7千克。所有三种肉类的进口量减少了5.2万吨,降至10.8万吨。
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