外媒消息：美国农场的牛奶产量继续下降，这是连续第五个月下降，西部和西南部地区尤为明显。11月份的初步数据显示，与2022年同期相比，产出下降了0.6%，总额估计为181亿英镑。前24个州的总收入为173亿英镑，下降了0.5%。经修订的10月份50个州的总产量比最初估计的减少了3500万磅，表明比2022年下降了0.7%，与最初报告的0.1%有所偏差。奶牛数量达到936万头，比10月份减少了1万头。这一数字比一年前下降了4.4万头或0.5%，是自2020年6月以来最小的畜群。
StoneX指出，考虑到奶牛屠宰的疲软，奶牛的损失超出了预期。尽管牛奶产量出乎意料地下降，但脂肪和蛋白质含量的强劲增长导致成分调整后的产量增长0.8%，高于10月份的0.3%。美国50个州的每头牛平均产量为1,932磅，比10月份减少61磅，比2022年11月份减少2磅或0.1%。50个州10月份的产量下调了4磅，是导致这一调整的原因。加利福尼亚州的牛奶总产量为32.7亿磅，比去年同期减少5500万磅或1.7%，奶牛数量减少11000头，每头奶牛的产量减少20磅。
威斯康星州的牛奶产量达到26亿磅，比去年同期增加了400万磅，增幅为0.2%，这主要归功于每头奶牛增产5磅，抵消了减少的1000头奶牛。爱达荷州产量由于增加了2000头奶牛而增长了0.3%，但每头牛的产量保持不变。密歇根州增长了1.9%，明尼苏达州下降了0.7%，新墨西哥州的损失最大，下降了10.1%，减少了2.7万头牛，每头牛减少了10磅。纽约州增长了0.5%。俄勒冈州下降了2.4%，奶牛减少了4000头，但每头牛的产量增加了10磅。
宾夕法尼亚州的产量下降了1.4%，而南达科他州的增幅最大，增加了7.0%，增加了1.3万头奶牛，每头奶牛的产量保持不变。德克萨斯州下降了2.2%，尽管每头牛增加了10磅，但该州的畜群比一年前减少了1.8万头。华盛顿州下降了0.8%，每头牛下降了20磅，比一年前减少了1000头牛。（农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理，仅供参考）
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威斯康星州的牛奶产量达到26亿磅，比去年同期增加了400万磅，增幅为0.2%，这主要归功于每头奶牛增产5磅，抵消了减少的1000头奶牛。爱达荷州产量由于增加了2000头奶牛而增长了0.3%，但每头牛的产量保持不变。密歇根州增长了1.9%，明尼苏达州下降了0.7%，新墨西哥州的损失最大，下降了10.1%，减少了2.7万头牛，每头牛减少了10磅。纽约州增长了0.5%。俄勒冈州下降了2.4%，奶牛减少了4000头，但每头牛的产量增加了10磅。
宾夕法尼亚州的产量下降了1.4%，而南达科他州的增幅最大，增加了7.0%，增加了1.3万头奶牛，每头奶牛的产量保持不变。德克萨斯州下降了2.2%，尽管每头牛增加了10磅，但该州的畜群比一年前减少了1.8万头。华盛顿州下降了0.8%，每头牛下降了20磅，比一年前减少了1000头牛。（农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理，仅供参考）
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