外媒消息：美国农业部表示，11月份的红肉产量与去年同期相比略有下降。牛肉总产量下降了6%，降至22.8亿磅，屠宰量的增加抵消了屠宰重量的增加。猪肉产量增长了2%，达到23.9亿磅，屠宰总量也增长了2%。2023年1-11月的红肉产量将比2022年减少2%，主要原因是牛肉产量累计减少5%。肉牛屠宰量与去年相比几乎没有变化，这表明2023年晚些时候清算加速(肉牛屠宰量的名义下降也来自较小的畜群)。美国农业部表示，11月份的奶牛屠宰量为22.97万头，比10月份减少1.32万头，比2022年11月减少2.12万头。（农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理，仅供参考）
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