外媒消息：根据Defra的最新月度屠宰统计数据和英国国家养猪协会（NPA）的报告显示，11月份英国生猪屠宰量同比下降近5%，为91.1万头。尽管仍低于一年前的水平，但与2022年的差距正在缩小。11月的赤字为4.8%，而10月为8%(88.7万)，9月为10%(81.3万)。数据显示，11月平均每周屠宰21.2万头猪，而2022年10月为20万头，9月为19万头，11月为22.3万头。
按地区划分，11月份英格兰和威尔士有72.4万头干净的生猪屠宰，苏格兰有1.9万头，北爱尔兰有16.7万头。猪肉产量为8.5万吨，比2022年11月下降3.6%。相比之下，9月份为7.6万吨，10月份为8.3万吨。11月共有2万头母猪和公猪被屠宰，比2022年11月增加了7%。（农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理，仅供参考）
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