要提高水产养殖效益，水产专家建议积极调整品种结构，多养以下几类较有养殖前途的水产品种：
1.南方适合养殖怕冷水产
即养热带鱼、虾，如罗非鱼、淡水白鲳、巴西鲷以及罗氏沼虾、南美白对虾等，这些品种肉质较好。有的颜色艳丽，还可做垂钓对象。同时养殖条件要求不高，即可单养，也可混养，养殖周期短，见效快。
2.那些品种适合混养
实行鳖(甲鱼)、乌龟、河蟹、青虾、美国青蛙等与鱼类混养。既可以鱼为主，也可以鳖、蟹、虾等为主。如以鱼为主，每亩混养几十只甲鱼，利用池内小杂鱼，再补充一些饲料，亩产甲鱼10—20公斤是很容易办到的。
3.套养吃鱼的品种
在同一口池塘中，适当套养一些肉食性鱼类，如鳜鱼、乌鳢（黑鱼）、加州鲈鱼、鲇鱼等。利用这些鱼类，既可以清除池塘里经济价值低的小型野杂鱼类，将它们转化为优质水产品，又可为放养鱼减少争食、争氧对象，提高养殖鱼类的产量。一般每亩水面可套养肉食性鱼类10—30尾。要注意的是，肉食性鱼类投放时规格要小于主养鱼类，以保证主养鱼的安全。
4.精养绝后的品种
即引进养殖湘云鲫、湘云鲤等三倍体鱼类。因这些鱼类不能繁殖后代，具有生长快、肉嫩味鲜等优点，而且在较低的温度下(5℃)仍可摄食生长，相对延长了生长期，产量较高。
5.暂养味美的品种
如泥鳅、黄鳝、黄颖、虎头鲨等，长期以来都被人们认为是“小品种”，规格小、产量低，现在这些小品种由于其味道鲜美、营养丰富而逐步受到消费者的青睐，价格多年来比较平稳，可以利用春季将规格较小的黄鳝、泥鳅买进来，实行投饲精养。经过几个月饲养后再上市，不但可达到较大规格，同时市场价格也会有较大提高。
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