走进玉山镇坡李村祥云养殖场，映入眼帘的是一排排自动化整齐的鸡舍，鸡蛋作为人们日常生活随处可见的食物并不新奇，但是绿壳蛋鸡因为口感纯正，营养价值高被称为鸡蛋中的“优质蛋”，而它较高的营养价值也成了坡李村吴俊杰的“致富蛋”。
据了解2017年由于原工作单位倒闭，吴俊杰凭借一股“初生牛犊不怕虎”的冲劲尝试做过很多小生意，积累了很多经验之后，感觉农业发展有前途，他开始尝试从事蛋鸡养殖，为让大家吃上安全、营养、美味、廉价的鸡子、鸡蛋，他苦心经营探寻，先后从四川、江西、云南、江苏等地的大山深处开发引进了一些正宗的土鸡品种——绿壳蛋鸡，绿壳蛋鸡属于国内正宗的土特品种，属蛋肉兼用型，耐粗食和杂粮，且适合原粮饲喂，鸡肉的品质比其它品种的鸡肉要鲜美的多，且可以吃出小时候我们吃年鸡的那种特有味道，它的鸡蛋富含丰富的氨基酸，多种维生素，且锌、硒和维E的含量远高于其它蛋品，胆固醇的含量低，尤其是适合婴幼儿、孕妇和老年人食用，口感极佳。远销北京、广州、湖南、四川等各大城市。
该养殖场现从建场时存栏2000羽发展到现在存栏绿壳蛋鸡5万羽，投资总规模超过500多万元，年利润100多万，吴俊杰致富不忘乡亲，不仅免费为当地群众和建档立卡贫困户提供养殖技术，还安排当地贫困人员十余名就业，带动他们发展绿壳蛋鸡养殖，吸引部分外出人员回乡创业，有效地拉动了当地经济发展，加快了当地贫困户的脱贫工作。
“下一步重点开发引进江西东乡的先进的技术，进一步提高绿壳蛋鸡的品质与营业价值，并注册商标，树立品牌。谈及如何将绿壳鸡蛋产业进一步做深做强。”吴俊杰信心满满。
来源：豫青网驻马店；作者：杨永红 邱华南 刘俊；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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