10月8日，加拿大油籽加工商协会（COPA）周五公布的周度压榨数据显示，截至10月6日当周，加拿大大豆压榨量24,173吨，较之前一周的28,935吨减少16.5%。
2010/11年度迄今为止，大豆压榨量总计为237,560吨，去年同期为193,812吨。
截至10月6日当周，大豆产能利用率为54.0%；年初迄今为56.8%，去年同期为46.3%。
加拿大油籽加工商协会（COPA）同时公布，截至10月6日当周，油菜籽压榨量为113,890吨，较上周的96,799吨增加17.7%。
2010/11年度迄今为止，油菜籽压榨量总计为1,012,418吨，高于去年同期的694,772吨。
当周油菜籽产能利用率为78.4%；年初迄今为74.6%，高于去年同期的71.5%。
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