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鸡蛋价格是怎样涨上去的?

2011-09-15

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昨天下午2点40分,仙居白塔镇后仁村。

吴新田给吴才鑫递过一支烟,说:“现在什么都涨了,收购价涨点吧?”

吴新田是后仁村养鸡户,吴才鑫是仙居县仙绿土鸡蛋专业合作社的收购员。按照协议,每枚土鸡蛋的协议价是1元钱。

这是2005年到现在的价格。

然而,8月份,我市的鸡蛋均价每公斤达到10.84元,已创历史新高。

在这样的市场行情下,吴才鑫收购的土鸡蛋涨还是不涨?

昨天,记者来到该合作社,跟踪鸡蛋的生产运输环节,试着寻找鸡蛋涨价的原因。

养殖户说要涨点收购价

昨天下午2点30分,吴才鑫骑着电动三轮车,从家中出发去收购鸡蛋。他负责的片区有六七户大的养鸡户和一些散户。

吴新田是第一户,他每天提供200多枚土鸡蛋。他要求涨价的原因很简单,喂养鸡的饲料上涨了。“玉米以前1元钱一斤,现在涨到1.2元以上了。稻谷的价格也在涨。”

这里的鸡都是放养的,喂的饲料都是玉米、稻谷、瓜等青饲料。

“再看看行情,现在不能涨。”吴才鑫回答。好在,提出要涨价的只有吴才鑫一户。

吴才鑫说,收购价涨过几次。2001年,是3毛一枚,2003年涨到5毛一枚,2005年涨到1元一枚。但每次涨价,都是非常慎重的。

合作社决定不跟着涨

下午5点,吴才鑫将电动三轮车开到仓库。

说起饲料涨价,合作社办公室主任朱文峰一下子打开了话匣子。

合作社基地饲养的1万多只鸡,每天喂养1000公斤的玉米,每天增加的成本就有四五百元。人工费也在上涨,以散工为例,今年上半年,原先35元/天的女工涨到45元/天,男工也从原先的45元/天涨到60元/天。

目前,土鸡蛋的终端销售价(卖到市民手中的价格)是每枚1.5元。朱文峰说:“尽管鸡蛋价格在疯长,我们决定不跟着涨。接下来,政府部门肯定会采取措施,平抑鸡蛋的价格。”

运输费用涨得飞快

收购完鸡蛋后,鸡蛋就要运到各地去了。

这里的鸡蛋,远的运往上海、杭州、温州等地,近的运往临海、椒江、玉环等地,远的货运,近的客运。

吴建新是负责销售运输的。昨天傍晚,他顶着个黑眼圈。

“运输费用,涨得真厉害。”吴建新说,去年上半年,原本每箱七八元的货运费用涨到了10元,去年下半年,短途客运费用,平均每箱也涨了1-2元。“涨价后,运输费用每次要多出1000多元。”

昨天晚上,吴建新开车将20箱鸡蛋运到仙居城关的物流公司。这些鸡蛋是运往杭州的,付款方式是货到付款。

和杭州的收货人员通电话时,吴建新又得到一个信息——原先10元/箱,今年上半年已涨到15元/箱。吴建新算了算,光是这里的费用,一年下来就多出了上万元。


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