联合国粮食及农业组织（FAO）公布的4月食糖价格指数为233.3点，月环比下降23.3点或9.1％，为1年来最低水平。粮农组织在其每月“食品价格指数”报告中表示：“全球进口需求持续疲软与巴西出口供应增加的前景是4月糖价指数下降的主要因素。“ 该组织称，当月食品价格指数也环比下降3.1点或1.8％，至168点。
粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。它由五个商品类别的价格指数的加权平均数构成（谷物、油脂、乳制品、肉类及食糖）。粮农组织商品专家认为这些价格能够反映食品类商品的国际价格情况。各分项指数为相应类别中所包括商品的相对价格的加权平均值。
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