美国小麦期货28日收于2年多来的高点，市场对美国大平原地区干旱问题的担忧及对埃及的小麦出口销售支持了市场。其中，交投最为活跃的芝加哥期货交易所（CBOT）3月软红冬小麦期货收盘上涨18美分，或2%，报收于7.98 1/4美元/蒲式耳，这是近月合约自08年8月以来的最高收盘位。
此外，堪萨斯城交易所（KCBT）3月硬红冬小麦期货收盘上涨16 3/4美分，或0.1%，报收于8.60 1/2美元/蒲式耳；明尼阿波利斯交易所（MGE）3月硬红春小麦期货收盘上涨18美分，或2.1%，报收于8.841/4美元/蒲式耳。
引领价格上涨的因素是美国大平原西部地区缺少降雨。MDA EarthSat Weather的资深农业气象学家Donald Keeney称，“到春季土壤水分需要提高以阻止一旦小麦作物打破休眠后面临巨大压力。”
自全球麦田遭遇各种天气问题以来，交易商对小麦产量受到威胁感到焦虑。CBOT小麦期货价格28日自8月份迫近2年高点以来首次上涨至8美元/蒲式耳上方。
全球最大的小麦进口国埃及在28日的招标中决定购买6万吨美国软红冬小麦和12万吨阿根廷小麦。这次购买被一些交易商认为是埃及预计小麦价格在未来几周会甚至更高上涨的信号。此外，其他国家包括土耳其和伊拉克也在寻求购买小麦。中东小麦种植带也面临着干旱问题，这使得市场愈加担忧像伊拉克，伊朗和叙利亚这类业已是主要小麦购买国的国家可能更加依赖小麦进口。
国内方面，12月28日郑州强麦期货跳空高开，盘中冲高回落，窄幅震荡，交投清淡。受28日美麦上涨带动，预计29日郑麦也将出现一定涨幅。操作上建议逢低买进，多单谨慎持有，注意风险，谨慎操作。
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