稻米： 2015/2016年度国内稻谷产量下调至2.03亿吨
产量方面： 2014/15年度国内稻谷产量2.06亿吨。初步预估2015/16年度国内稻谷产量下调至2.03亿吨。
布瑞克预估2014/15年度早籼稻产量3297万吨，维持预估。初步预估2015/16年度国内早籼稻产量下调至3300万吨。
消费方面：布瑞克预计14/15年度稻谷总消费2亿吨，较上月上调45万吨，初步预估2015/16年度国内稻谷总消费下降至1.99亿吨。布瑞克预计14/15年度早稻总消费3320万吨，其中口粮消费1900万吨，饲用消费545万吨，工业消费820万吨，均维持预估。初步预计15/16年度国内早籼稻总消费3300万吨，其中口粮消费1850万吨，饲用消费550万吨，工业消费850万吨。
进出口方面：据海关数据，5月份，中国进口大米34.7万吨，同比增长28.19%，预计14/15年度稻米进口量250万吨，维持预估；预计出口量45万吨，较上月上调15万吨。初步展望15/16年度稻米进口量250万吨，出口量45万吨。
库存及库存消费比方面：根据布瑞克7月稻米平衡表数据显示，14/15年度，我国稻谷期末库存展望为9437.1万吨，较上月上调35.7万吨，库存消费比47%。初步预计15/16年度，我国稻谷期末库存展望为10042.1万吨，库存消费比为50%。
根据布瑞克7月早籼稻平衡表数据显示，14/15年度早籼稻期末库存为864.7万吨，库存消费比26%，初步预计15/16年度早籼稻期末库存为864.7万吨，库存消费比26%。
安徽等地气温偏低，影响早籼稻生长发育，大米走私严重，加上需求减少，导致国内消费下降。6月中下旬，销区市场大米价格仍维持稳定态势，季节性淡季特征较为明显。目前，销区市场购销较为清淡，经销商也将库存维持在最低水平。
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