我们知道,由于蛋鸡的养殖周期短、养殖规模小、散等等特点,这就导致蛋价好的时候,养殖户就延迟淘汰、积极补栏,价格不好的时候,那就提前淘汰、减少补栏。这样一来养殖户是控制了风险,但是也造成了鸡蛋价格波动频繁,如何在稳定蛋价的同时也能够兼顾到养殖户的利益呢?
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