特约撰稿：我国小麦市场7月第一周监测报告

                                                 托市启动国有粮企收购占比略增

       据主产区粮食部门统计，截至6月30日，河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、湖北、四川、陕西、甘肃、新疆等11个小麦主产区各类粮食企业累计收购2012年新产小麦2039.7万吨，比5日前增加667.5万吨，增幅49%；同比增加730.6万吨，增幅58%；但仍低于5年均值2310万吨。去年没有启动托市收购，加上当时的信贷政策偏紧，资金数量有限，因此同期收购量小于今年。主产区粮食部门统计，截至6月30日，11个小麦主产区国有粮食企业收购小麦1375.4万吨，比5日前增加522万吨，增幅61%；同比增加544.6万吨，增幅66%；但仍低于5年均值2028万吨。国有企业收购占收购总量的67%，比5日前提高5个百分点，同比提高4个百分点，仍低于5年均值的85%。托市收购启动以后，国有粮企的收购占比明显比前期提高，但仍低于5年平均水平，小麦收购市场呈现一定的市场化收购特征。

       由于托市收购第一批收购库点有限，近期部分地区新增了部分收储库点，山东地区则扩大了托市收购范围。中储粮山东分公司消息,已分两批在菏泽、枣庄、济宁、莱芜、临沂、平度市启动了最低收购价小麦收购工作,共启动收储库点107个。与此相比，6月下旬第一批启动托市收购的地区仅菏泽、枣庄和济宁。截至7月3日,已启动《2012年小麦最低收购价执行预案》的地区累计收购最低收购价小麦36.31万吨,其中:菏泽24.6万吨、济宁5.92万吨、枣庄5.59万吨、莱芜0.2万吨。

                                                托市收购对新麦价格拉动不明显

       本周河北邯郸地区加工企业新麦进厂价为2080-2110元/吨，水分12.5%，容重770克/升，比上周上涨20元/吨。山东济南地区制粉企业新麦进厂价为2060-2100元/吨，水分12.5%，容重770克/升；河南周口地区进厂价为2040-2060元/吨，水分12.5%，容重760克/升以上；江苏徐州地区新白麦进厂价为2070-2090元/吨，水分12.5%，容重770克/升；安徽宿州地区新混麦进厂价为2050-2060元/吨，水分13%，容重760克/升，均与上周持平。 

       从往年情况来看，通常托市收购启动以后，小麦价格会出现较大幅度上涨。但今年自6月中旬各省相继启动托市收购以来，小麦价格走出前期偏弱行情，小幅上涨后目前基本保持平稳。主要原因一方面是前两年收储企业盲目抢粮，而后期小麦价格没有达到预期，收储企业普遍亏损，今年入市明显谨慎，即使在托市收购启动以后，也没有盲目跟随国有企业入市采购；二是面粉市场处于季节性消费淡季，加上新麦有近3个月后熟期，制粉企业当前采购数量有限。三是收购标准严格。受部分地区病虫害的影响，今年不完善粒小麦数量增加，在收购标准严格的情况下，部分小麦难以进入托市收购的范围。四是资金数量有限。今年已不见行业外资金或热钱进入小麦收购领域，业内收购主体资金数量也有限，对小麦价格拉动不明显。

                         注：2012年7 月2日以后价格更换为2012 年产小麦价格

                                                 预计后期新麦价格仍有上涨空间

       今年江苏、安徽、湖北、河南及山东地区均启动了小麦最低收购价执行预案，虽然目前为止对新麦价格拉动不明显，但已经促使新麦摆脱了前期走势偏弱的局面。随着新麦进入后熟期，后期新麦价格向陈麦价格接轨是必然趋势。目前华北黄淮地区新陈麦价差集中为100元/吨左右，陈麦价格自新麦收购以来一直保持平稳，一方面是2011年产陈麦质量较好，受到制粉企业和饲料企业的青睐；另一方面是当前市场上流通的陈麦数量有限，支持小麦价格。因此陈麦价格下跌的可能性不大，后期新麦价格与陈麦价格接轨，仍有上涨空间。

       从小麦和玉米比价关系来看，目前安徽宿州地区新麦玉米比价为0.84:1，河南郑州地区比价为0.84:1，山东济南地区为0.87:1，均比上周降1个百分点。与此相比，陈麦玉米比价集中为0.90:1，与上周持平。目前华北黄淮地区新麦玉米价差普遍在320-380元/吨，陈麦玉米价差普遍在200-240元/吨。小麦替代玉米优势明显，预计新玉米上市前，小麦替代量将保持增长态势，高位运行的玉米价格对小麦价格亦有支撑。此外，启动托市收购后小麦市场流通量将比去年减少，仓储成本增加对小麦价格也有推动作用，长期来看小麦价格仍将上涨。

                                                 面粉价格下跌企业加工利润偏弱

       本周河北石家庄地区制粉企业特一粉出厂价为2660-2680元/吨；山东德州地区出厂价为2640-2660元/吨；河南周口地区出厂价为2520-2560元/吨，均比上周下降20元/吨，比上月同期下降40-80元/吨。江苏徐州地区为2540-2560元/吨，与上周持平，比上月同期降40元/吨。制粉企业总体开工率偏低对面粉价格构成支撑，但面粉销售持续销售不旺，加上部分企业少量添加新麦以降低生产成本，面粉价格近期有所下跌。

       本周山东济南地区制粉企业麸皮出厂价格为1600-1620元/吨，安徽宿州地区出厂价格为1680-1700元/吨，均与上周持平；河北石家庄地区麸皮出厂价格为1620-1640元/吨，江苏徐州地区麸皮出厂价格为1640-1660元/吨，均比上周下降20元/吨，但均比上月同期上涨60-80元/吨。近期天气转热，麸皮不易保存，加上麸皮终端消费不旺，部分地区麸皮价格略有回落，但企业开工率低，麸皮数量有限仍对价格形成支撑，本周麸皮价格总体平稳。考虑到当前制粉企业使用的小麦仍以陈麦为主，因此生产成本仍然较高，制粉企业理论加工利润稳中偏弱，为20-40元/吨。

                                                 美麦到港报价提高进口优势消失

       本周美国小麦价格继续大幅上涨，7月5日，CBOT的9月软红冬小麦价格上涨38.75美分/蒲式耳，报收838美分/蒲式耳，比上周五上涨80.75美分/蒲式耳，涨幅10.66%。一方面，全球小麦主要产区天气不利仍然对小麦价格构成支撑。俄罗斯农耕市场研究所 （IKAR）表示，恶劣天气对产量造成影响，2012/13年度俄罗斯谷物出口量可能从上年的2700万吨降至不足2000万吨。7月3日俄罗斯黑海港口四等制粉小麦价格创下了历史最高水平，达到了8800-8900卢布/吨，约合271-275美元/吨。而一周前的价格为7075卢布。另一方面，由于美国中西部出现25年来最为严重的旱情，引发了玉米期货的暴涨，仅仅过去两周，玉米期价就上涨了近30个百分点，这也带动了小麦期货价格持续上涨。

       7月6日，美国8月船期2号软红冬小麦FOB报价328美元/吨，对中国港口CNF报价374美元/吨，到港完税价格为2800元/吨，比前一日上涨150元/吨，比上周同期上涨310元/吨，与此相比，广东销区江苏2012年产低筋红麦价格在2300元/吨以下，当前进口小麦已无价格优势。 （谌琴）