预计后期小麦价格上涨空间不大
本周山东济南地区制粉企业二等小麦进厂价为2340-2360元/吨，比上周上涨20元/吨，比10月初上涨60元/吨。河南新乡地区二等小麦进厂价为2320-2360元/吨，河北石家庄地区二等小麦进厂价为2300-2340元/吨，均比上周上涨20元/吨，比10月初上涨40-50元/吨。安徽宿州地区制粉企业二等小麦进厂价格为2280-2290元/吨，江苏徐州地区二等小麦进厂价格为2290-2320元/吨，均比上周上涨10元/吨，比10月初上涨20-30元/吨。
经过9月份小麦价格的大幅上涨，10月小麦价格上涨动力已经减弱，但10月小麦价格继续上涨，主要原因一是9月底国家出台的小麦最低收购价政策对小麦价格有较强的支撑作用；二是10月份农户忙于秋收和秋播活动，售粮数量减少，贸易商也转向玉米购销，小麦市场流通量减少，企业提价收购，推动小麦价格走高。目前来看，小麦市场价格已达高位，部分制粉企业已经难以承受高位运行的进厂成本，后期小麦价格上涨空间不大。此外，目前华北黄淮地区玉米价格普遍低于小麦价格，后期小麦替代玉米数量将会大幅减少，这也将在一定程度上压缩小麦价格上涨空间。
面粉提价相对滞后加工效益不佳
本周河北石家庄制粉企业特一粉出厂价为2780-2800元/吨；山东济南地区特一粉出厂价为2780-2800元/吨；河南郑州地区为2700-2740元/吨；安徽宿州特一粉出厂价为2720-2760元/吨；江苏徐州为2720-2760元/吨，均与上周持平，比10月初上涨20-40元/吨。国家出台的2013年小麦最低收购价比上年提高了200元/吨，市场对后市小麦价格看涨预期增强，带动小麦价格上涨，目前价格上涨过程正在向面粉市场传导。但由于面粉市场竞争激烈，且节后面粉销售有所放慢，预计后期面粉价格上涨的空间有限。
本周河北石家庄地区麸皮出厂价为1480-1520元/吨；山东济南地区麸皮出厂价为1560-1600元/吨；安徽宿州地区麸皮出厂价为1660-1700元/吨；江苏徐州地区1660-1680元/吨；河南郑州地区为1580-1600元/吨，均比上周上涨40-60元/吨，比10月初上涨40-60元/吨。由于面粉价格上涨较为滞后，制粉企业对麸皮提价意愿较强，近期华北黄淮地区麸皮价格普遍上涨。但饲料消费不旺，豆粕价格持续下跌，对麸皮价格上涨有一定抑制，因此预计后期麸皮价格涨幅也有限。按当前进厂成本计算，本周制粉企业加工利润仍然呈现小幅亏损或微利状态，其中河北地区理论加工理论为10元/吨左右。
货源充足销区部分优质麦价下跌
本周深圳地区江苏新产普通小麦进厂价为2500-2520元/吨，与上周持平，与10月初基本持平；山东新产优质麦济南17进厂价为2580-2600元/吨，与上周持平，比10月初上涨20元/吨。深圳地区美国软红冬麦进厂价为2700-2800元/吨，澳大利亚标准白麦进厂价为2550-2600元/吨，均与上周持平，比10月初上涨20-40元/吨。美国硬红春小麦进厂价为3200-3250元/吨，加麦1号进厂价格为3250-3300元/吨，均比上周下降50元/吨，比10月初下降100-150元/吨。
由于我国对国际高蛋白小麦有一定刚性需求，近年来均有优质小麦进口，尤其在今年上半年国际小麦价格尚未大涨时期，我国已经有一定的优质小麦进口订单。1-9月我国进口小麦321万吨，同比增加233%。进口小麦78%以上进入了南方销区小麦市场，其中优质高蛋白小麦82万吨，比去年同期增长180%以上。据悉，10-11月我国将有11万吨美国小麦到港。此外，由于加拿大小麦丰收，高蛋白小麦进口成本降低，10月我国贸易商新增了一批加拿大小麦订单，今年11月起陆续交货。南方销区小麦由于粮源充足，预计后期价格以稳为主。（谌琴）
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