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如何把握今年新麦市场的主流趋势?

2019-05-16

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湖北新季小麦已经开镰了,按照正常的年景,每年从5月10号~15号左右开始零星收割,今年相比往年偏晚。近两年随着政策面对小麦托市保护价的逐年下调,基层对新麦收购起步价格也是逐年降低,在近两天开称情况看比去年偏高,价格从零星上市的0.95元/斤左右迅速被拉升到1.0~1.03~1.05~1.09元/斤,今天已经开始要1.1元/斤了。


面企积极应对新麦上市

湖北麦价的高开充分表明今年的市场已经注定了,前段时间在各个粮友群里,很多朋友还在一直强调:2018年存小麦的朋友有很多由于在收购期间入手价格偏高(1.15~1.2元/斤),由于没能在出货的时候把握住节奏和对市场的期望值偏高,导致存放了一年没有盈利甚至还有部分朋友赔钱了。今年应该不会有人再犯傻去抢了,笔者还是强调那句话:粮食收购目前依然处于过剩的行业,从业人员过多、入行门槛低、无序恶性竞争、行业潜规则盛行、行业链条透明等等一系列很现实的问题摆在那里,为了生存下去,为了保住自己的饭碗,不去抢是很不现实的。


因为大家都想活下去,都想尽力控制住自己的圈子,虽然明明知道争抢的结果是没有利润,但依然会咬牙挺着,想要度过寒冬不被淘汰,这种冲动谈不上理智不理智,更准确的说应该是人在江湖身不由己吧。据了解,目前东明五得利大量收购湖北新麦执行单价为1.17元/斤,收购标准水分14%,容重765,芽麦4,霉变0.5,赤霉1.超2.5拒收;柏乡公司暂定湖北新麦价格1.17,水分标准13.5拒收,容重770拒收,740让步730,面筋26拒收,其他与公司原标准一样;五得利大名公司新小麦标准基础价格1.165元/斤,水分13.8,容重765,面筋26(低于24拒收),芽1,赤霉1,霉变0.5;雄县五得利大量收购湖北新麦执行单价1.18元/斤,收购标准水分14%,超15%拒收,赤霉1%,超2.5%拒收,容重770,低于735拒收,芽麦3,超20拒收,霉变0.2,超1拒收,赤霉1.超2.5拒收,面筋26,低24拒收。



新麦上市面临的市场环境

在基层收购方面受近两年市场透明化、信息透明化、竞争白热化、上下游对接趋势等诸多因素影响,利润空间越来越狭小,随着每年都有部分河北、山东、河南的朋友在新麦上市伊始就前往湖北淘金,并有相当部分朋友因为自己有充分的资源优势如:在湖北当地有熟识的朋友供货、对当地优质小麦产区布局很清晰、对对口的湖北新麦需求企业的折扣及指标了如指掌、对物流链条的转换轻车熟路,这些必备的条件使得一部分朋友在根据自身优势和灵活的操作节奏上获利颇丰,这大大促进了一些朋友对湖北这个掘金之地的向往。于是前往湖北采购新麦的人一年比一年多,而当地的收购商户也见风使舵,任意要价,使得很多朋友无功而返,轻者湖北自驾游,重者损兵折将。


2019年对面粉企业考验应该是很严肃的一年,我们从2018年的市场氛围也可以深深地感受到企业压力山大,这种不可回避的压力在今年应该是有增无减。在过去的2018年企业普麦收购价格从低位的1.2元/斤不阴不阳提升到高位的1.28元/斤左右,而后又被迫在2019年的第一季度缓缓会落到了1.2元/斤,虽然貌似企业也曾经历了加工的高峰和低谷很正常的变化,但是企业的面粉价格并没有随着小麦价格的波动而出现明显的调整,充分表明消费端很不给力,甚至是下滑趋势的,面粉销量不尽人意,企业当前的加工利润也并不惬意,尤其是非瘟疫情蔓延后,养殖业对于麸皮等副产品需求的不断下滑更令企业焦头烂额。


由于小麦加工的副产品销售不畅,大部分企业靠面粉价格支撑利润,而面粉销量萎靡、副产品积压持续低价位徘徊导致大部分企业维持低开工率。很明显一些在市场占据绝对优势的大型企业依靠先进设备、加工工艺、细化产品市场布局,多方控制成本、以价换市场的意图明显,很多的中小型企业受设备、工艺、同质化产品单一、市场布局空间有限等诸多不利因素困扰,正在逐步被排挤到行业边缘,出局的危险随时可能到来,2019年能不能愉快的生存下去,可能是很多面粉企业需要努力的事情。


政策导向如何影响小麦市场

众所周知最近每年的托市收购的启动基本都围绕南方地区来操作,如湖北、安徽、河南南部,具体还要看天气对质量的影响波及的市场情况,而在华北近两年市场收购价格均高于托市价格,没有启动托市的条件。对华北影响最大的就是轮换粮的入库,鉴于今年要启动小麦的去库存工作以及前段时间陈粮拍卖,成交价格参考今年轮换入库价格围绕在1.22~1.24元/斤为主流。


小麦托市保护价的逐年下调充分表明了政策面藏粮于民的倾向以及对即将开始的2019年小麦去库存的态度,刚刚又通告公布了自5月21日起2014~2018年小麦拍卖底价下调至2290元/吨(即三等1.145元/斤),按照公告等级间差价40元/吨,最好的一等底价会是在1.185元/吨、二等底价在1.165元/斤,目前数据显示政策内库存小麦约7千万吨左右,去库存压力说大不大说小不小,主要应该是针对部分即将超期小麦(或饲料或将定向给酒精企业),进口方面具有限制性配额963.6万吨(民营企业占比10%),这部分粮源对于市场的影响还是较小的。


新麦上市的主流趋势梳理

我们通过以上影响市场变化的多方因素对新麦市场做一个基本面的趋势梳理,首先是农户方面,去年小麦上市也算是高开,华北主流价格起步1.1元/斤而后步入争抢阶段1.15~1.2元/斤,同时去年托市价格虽然是1.15元/斤,但由于市场消息称减产严重、质量太差、农民惜售严重,很大一部分粮源滞留在农户手里,至今没有卖掉。然而市场在经历了高开、平走、高位震荡后又来到了目前的低位,农户存了一年还不如刚上市时卖的价格高,很多农户认为费半天劲儿得不偿失,今年收割下来贵贱卖掉,不存了,还有很大一部分农户思路比较宽,声称贸易摩擦进口来不了了,粮食会涨钱,价格低了不卖,但总体而言,今年农户卖粮积极性会比去年高很多。


在面企方面,我们通过近日各大企业积极调整公布湖北新麦的收购通告可以看出,基本围绕在1.17~1.18元/斤,这个价格算是和最新公布的陈麦拍卖底价直接接轨了,想要依靠技术实力降低成本占据市场主导地位的心态很明显,但同时也表明市场留给企业对价格调整的空间已经很小了,这个企业收购价格虽然是拍卖的底价但却算是新麦市场短期内的顶部附近,期间若出现短期供需博弈明显,不乏企业会有1.2~1.22元/斤的收购价格体现。


在基层收购点方面,湖北开称价格偏高(1.05~1.1元/斤),且不说质量如何,这个价格已经把很多华北贸易商淹没了,贸易商把小麦送到企业里是赔钱的,除非有人愿意拉回自己家里去做库存赌市场,所以随着收割正式步入主流,湖北基层收购价格会有小幅回调,以顺应市场环境。同时我们也就可以预期到,随着从南至北收割的推进,基层收购价格也会一路北上逐步抬升。若天气不明显影响新麦质量(二等),湖北、河南南部、安徽局部开秤收购价格在1.05元/斤附近为宜,江苏、河南中部、山东南部收购价格在1.1~1.12元/斤左右,山东中部、河南北部、河北中南部收购价格在1.1~1.15元/斤徘徊,如果不出特殊的天气影响今年小麦质量及产量会比去年好很多,所以农户不乏惜售心理体现,因此小麦收购高峰期主流市场价格维系1.1~1.12元/斤是大概率,也不乏极端竞争严重的地区会有1.15元/斤或偏上的价格体现。


小麦后市趋势
既然今年是要小麦去库存,那么在拍卖底价已然明确的前提下,似乎已经为市场盖上了天花板,非瘟及养殖业对面粉企业的影响依然充满不确定性,即使是未来有所缓解,这个过程也是需要时间的,所以目前不宜盲目乐观。2019年的下半年面粉企业的活力依然存在巨大的压力,市场新粮源短期内很充沛、去库存拍卖力压群芳、企业开源节流降本、逐利保市场份额等都是对新麦价格的不利因素,因此预期供需博弈将会很明显。


预计收割上市结束后小麦市场主流价格维系在1.15~1.18元/斤附近,阶段性企业加工旺季或有1.22~1.25元/斤的矛盾价格体现,但需要注意一点:机会可遇不可求,防控风险是第一要素。目前我们面对的市场不确定性的东西太多,政策导向依然是我们的重要参考,任何自以为是的片面认识都是非理性的,所以放低心态和预期,根据自身情况做能力之内的预期,才能够最后在小麦市场上有一个好的收获。(农产品期货网特约分析师王天宇,转载请注明来源)





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