这几天全国大部市场猪价都在高位盘整的情况下,四川却成为全国生猪市场的网红,截止8月1日四川外三元生猪均价全面突破9元/斤,其中中江、成都、绵阳地区猪价已经破10元/斤,德阳逼近10元/斤,乐山地区已有高达12-13元/斤的报价。目前四川虽然还不是价格最高的地区,但已经是近期上涨最快的地区,按最新猪价,比一周前涨了19%,涨幅为全国之冠,比一个月前涨了41%,只略逊于广西。
而在7月份之前四川却是猪价最疲软的地区,据统计四川猪价从4月底的8.7元/斤降至7月初的6.7元/斤,降幅超过20%,其中6月份降幅超过10%,是同期唯一猪价下降的省份。川猪价格暴跌暴涨的推手是开始于5月份的恐慌性抛售,进入7月后抛售基本结束,综合新牧网等机构的调研结果,各地存栏变化情况总结如下表:
地级市 |
2018年出栏量(万头) |
存栏减少幅度 |
备注 |
成都市 |
812 |
60-70% |
|
南充市 |
584 |
40-50% |
小猪场多,养殖密度小,损失相对较轻 |
凉山 |
492 |
40-50% |
该地区交通不便,有地理优势,容易隔绝病毒 |
泸州市 |
401 |
70-80% |
|
广安市 |
379 |
40-50% |
规模化猪场损失过半 |
遂宁市 |
375 |
70-80% |
|
宜宾市 |
367 |
40-50% |
|
广元市 |
366 |
50-60% |
山地较多,前期疫情较稳定,近期开始全面扩散 |
绵阳市 |
354 |
60-70% |
有的县几乎成为无猪县 |
巴中市 |
349 |
30-40% |
散户为主 |
乐山市 |
307 |
70-80% |
|
内江市 |
258 |
50-60% |
散户为主 |
达州市 |
233 |
40-50% |
散户较多,主动减栏严重 |
自贡市 |
177 |
30-40% |
|
德阳市 |
170 |
60-70% |
|
眉山市 |
146 |
60-70% |
|
雅安市 |
125 |
70-80% |
|
资阳市 |
59 |
60-70% |
规模场基本清空 |
攀枝花市 |
40 |
30-40% |
养殖量不大,密度低,地理位置较偏僻 |
尽管上表中存栏减幅数据的准确性还值得商榷,但业内普遍认可养殖量至少减少了三成,这就意味着在短短几个月内至少有1000万头生猪因恐慌性抛售进入本地市场,结果导致了当地猪价暴跌,甚至一度成为全国除西北以外猪价最低的地区。四川本是生猪调入大省,年调入生猪约1000万头(含猪肉折算),再加上物流距离较长,多年来一直是国内猪价最高的地区之一,而前期却成为全国价格洼地,这本身是不正常的,在非瘟疫情导致的省内生猪过剩结束以后,猪价才迅速回归正常,这一点和广东颇为相似。
今年春季广东猪价也一度低于全国平均水平,更低于湖南、江西等传统的生猪输粤地区,出现产销区价格倒挂现象,在广东提前出清的生猪无法满足需求后,华南猪价也就迅速上涨,成为拉动全国猪价上涨的主力。四川由于地形复杂,山地较多,非瘟疫情蔓延的速度慢于广东,于是这一轮从暴跌到暴涨的循环也就相应延后。四川猪价回归正常意味着各主产区价格有了新的支撑,从北方主产区的情况看,虽然产能遭受重创(一般估计存栏减幅在30-40%),但调运监管、疫区封锁、点对点运输等政策措施的推行以及销区价格下降等因素又使得其调出量出现断崖式下跌,从而在相当程度上弥补了本地的供应缺口。
以河南为例,2018年生猪调出量约为2500万头,而2019年上半年估计不到500万头,辽宁更是从生猪调出大省沦为调入省份。随着华南、华东和西南等地猪价全面回升(四川是最后一个价格全面补涨的生猪调入区),产销区价差已开始逐步恢复正常状态。截止8月1日,广东与湖南、江西、河南等地的价差不仅已恢复到往年正常水平,并有明显超过,四川与相关贸易省份的价差也在逐步恢复中,与湖北和河南的价差已经转正,其中四川-湖北价差为0.7元/斤,部分地区调运已经有利可图。另一方面,四川肉价涨幅尚未跟上猪价,区域间猪肉价差尚不支持调运,加上近期天气炎热,影响生猪和猪肉产品运输,因此物流暂未上量。
后市随着市场供给短缺的加剧,四川猪价有望继续上扬,全面破10甚至破11只是时间问题,肉价也将水涨船高,西南最后一个大的价格洼地将彻底消失,南北猪价倒挂的局面就此结束。届时如果华北、东北、华中各地猪价仍维持原有9元/斤左右的价位,则在天气转凉,消费上升的有利条件下,不断拉大的地区价差将吸引更多外地猪源进入西南和华南、华东地区,从而导致北方产区供应缺口进一步扩大,从而形成各地供需缺口轮动,猪价轮番上涨的局面。(农产品期货网特约分析师徐洪志,转载请注明来源)
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